力强，在我这边就可以提前学到更多的菜式。”
帮厨们听到这句话，眼睛都亮了，他们现在除了帮助厨师配菜，基本是没有上手的机会的。
当着所有的人的面，秦岚起锅热油，把荷包蛋、炒蛋、番茄炒蛋、煮蛋都做了一遍。
“你们自己记住，我只演示一遍，还有调味品的运用。”
所有人都调出了光脑，直接把秦岚的动作录了下来，这样记不住可以多看两遍就可以了。
就在秦岚教授厨艺的时候，闫雪峰和彭立群那边咖喱的香味已经传了出来。
太香了，好香。
咖喱的香味非常的霸道，直接勾的所有人口水都泛滥了。
虽然馋，但还是认真的跟着秦岚学习。
做了一遍之后，秦岚就让他们一个个上来试，自己做的自己吃，好吃不好吃自己明白。
当然了第一口还是秦岚试吃的，这样可以选出等一下做饭的厨师。
煮蛋、炒蛋这种还是很简单的，基本上面口味都不错。
就番茄炒蛋有些难度，火候味道都很讲究，帮厨里面还是很少有人做出秦岚满意的味道，初级厨师里面倒是有三个不错，秦岚就定了这三个专门做番茄炒蛋。
清蒸螃蟹更是很简单，只要把螃蟹清洗干净，放在蒸笼里面清蒸就可以了，主要蟹味汁她已经提供了，所以这个就交给帮厨们准备了。
剩下的松鼠桂鱼、蟹黄拌面、咖喱盖饭，秦岚是要交给闫雪峰和彭立群的，谁叫他们两人是第一批跟着她学习的人，她教会他们之后，后面他们想要交给谁，那就是他们的事情了。
只要把餐厅运营正常就可以。
对于秦岚这样的决定，其他人都没有意见。
整个后厨有条不絮的学习着，很快邓敏再次走了进来。
刚走进来，邓敏就闻到了更浓郁的香味，在大厅的时候，他们就已经闻到了从来没闻过的香味，现在在厨房里面很明显，不由的深吸了一口气。
自然食物竟然可以这么香，以前她不是没有闻过自然食物的香味，可是都没有现在那么香。
“大小姐，菜单已经完成了，你看看。”邓敏递出新送过来的菜单。
菜单的花色还是以前一样的设计，纯欧式风格，就是把上面的菜名和价格替换了。
秦岚点头，“嗯，没有问题，直接开门吧！”
“好的。”
清澜餐厅身为三星餐厅，平时的客流
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