历经了年前慌张繁忙的劳碌,自到年30那日开始,人们全都置办齐了年货,市集也没有有了,店子也便暂且关了门儿,秋姐跟随着贾氏窝在暖暖的阁间中学着缝儿一些许小物件儿,庄户家的衣服没那样多讲究,可基本的针线还是要会的,否则作个衣服全都的花儿钱去裁缝儿店子,也太耗费了些许。
年夜饭是秋姐跟章毓秀预备的,主菜是红烧河鱼跟大头菜熬排骨,配菜有酸辣卷心菜,凉拌大头菜丝,杏仁水豆腐,干豇豆烧肉,主食有两样,一般是除夕夜必备的经典草猪肉卷心菜馅水饺,另似的便比之较新鲜了,秋姐试着作了水豆腐皮,炒了京酱肉丝,切了细细的大大葱丝,把京酱肉丝跟大大葱丝卷进水豆腐皮里吃。
“这好吃!”安子一刹那便喜欢上了豆皮卷的京酱肉丝,笑吟吟的指着自个儿咬了一大口的卷饼讲道:“吃起来比之水豆腐脆,有嚼头!”
秋姐笑着说:“此是我们过年后预备卖的,叫水豆腐皮!”
屋儿中升了俩碳火盆儿,暖烘烘的,一家子聚在一块,热一下闹闹的吃年夜饭,安子跟章若虚时而说上一俩笑话,逗的一桌人泪水全都要笑出来啦。
这大六个月来,秋姐家没少吃肉跟精面,开了店子后,肉跟精面更是每日全都没断过,水豆腐亦是日日吃,一家子显而易见比之过去白净好瞧了,身体也比之先前壮实有力了,这些许变化在贾氏跟秋姐身上最是显而易见。
饭桌上,最是受欢迎的自然而然是水豆腐皮京酱肉丝,其回竟然是浇了麻油跟醋凉调的大头菜丝,河鱼跟排骨全都剩了好多,唯独清脆爽口大头菜丝吃的干洁净净。
待到贾氏跟黎爱莲把煮好的水饺端过来时,秋姐几个小孩儿早便吃饱了,没肚儿再吃水饺了。贾氏坚决不同意,笑着给秋姐他们几个一人碗儿中盛了三四个水饺,讲道:“不可以,哪儿有年夜饭不吃水饺的?来来,略微吃俩。”
水饺捏的形状非常靓丽,上边还有水光,在油灯的照耀下,折射出靓丽的光线,弥散着热气儿腾腾的香味儿。
秋姐勉强把碗儿中的水饺吃完了,便抱着肚儿坐到了一边儿,满足的叹了下,“可撑死我啦!”
一边儿端着大瓷碗儿吃水饺的黎爱莲听着了,惶忙搁下碗儿,往地下吐了口吐沫,双掌合十念叨着:“小孩儿不明白事情,童言无忌!”讲完,笑着点了下秋姐的脑门,嗔怪道:“大过年的,说啥不吉利话!”
秋姐好半日才反应过来自个儿哪儿错啦,哭笑不的,一家子全都瞧着她
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