一道道流程下来,马丁触目惊心,毫无疑问,这是一条十分超前现代化生产线,好多工艺都是机器完成的,人工什么的只是出现在机器无法做到的工序上,比如检查、挑虾线等等。
很快,马丁见识到了食品封装车间,通过这里,水饺被整齐的分类,随后进入大小相同的包装袋当中。
正当马丁以为事情到了这里就已经完了的时候,很快,他遇到了最后的质检程序,也是科技含量比较高的几个程序之二!
首先,是金属检测仪,一旦在食品内发现金属物质,马上报警并把问题食品踢入不良品区。
可以说任何细小的金属在金属检测仪前都无处遁形,甚至就连小石头这类硬物也会被踢出去。
最后一道,是x光机,即便包装内只是有一根头发,也会被机器瞬间拦下来,踢到不良品区。
走出水饺生产线,何苦哈哈一笑,“让马丁教授见笑了。”
“哪里,哪里,这是我见过最先进的食品厂。”马丁简直怀疑人生,这可不是午餐肉生产线,把肉煮好丢铁罐里,水饺这种带馅料的食品是很难工业化的,种花真是不简单!
接着两人进入汤圆生产线,这条线的工艺和设备相对少一点,没有蔬菜需要处理,也没有需要人的岗位,因此是一间不折不扣的无人车间。
要不是何苦参观视察,这里都不会开灯,黑漆漆的一大片。
首先马丁能看到的是一台筛米机,糯米经过这台设备的多次筛选,把品质较差,颜色混杂的米粒完美剔除,不光节省了人工,也保证了产品质量。
接着,这些筛选好的糯米会随着流水线进入下一道程序,成为糯米粉、糯米面团。
隔壁的馅料区,黑芝麻、红豆什么的馅料,也有类似的筛选机器,最后通过调味区成为馅料....
最终,两种材料注定相遇,通过汤圆生产机被制造成汤圆,通过包装机包装,最终进入到金属检测仪、x光扫描,最后走出车间。
整个过程,没有一道工序走回头路!
走出汤圆生产车间的时间,马丁傻眼了!
无人车间!
世界第一个真正意义上的无人车间!
这一刻,马丁真的想引入这些设备,可是鹰酱大多数人不知道什么是汤圆、水饺!
走出汤圆生产车架,何苦指了指远处的码头,笑着道:“马丁先生,我想下一种食品鹰酱的朋友或许会喜欢。”
马丁此时彻底傻
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