这么多泡菜啊?还有酸豆角?”刚要开吃,董晓楠看着三四个盘子都是酸性蔬菜,感觉嘴里都满是酸味了,抬头不解的问道。
“额?这个,我是听村里人说,现在流行多吃酸菜,酸性食物比较好,所以,我就弄了些。我以为你们爱吃呢。”苏海棠有些尴尬的说道,
本想着弄得潮流的菜,但没想到李扬两口子连一筷子都不吃,董晓楠还不解的发问。
看着老妈尴尬的表情,李逸夹起一块酸豆角,边吃边说道:“妈,这酸性的蔬菜适合你和爸吃,因为随着年龄的增长,胃酸会逐渐减少分泌。这在医学上被称为胃酸缺乏综合症。
所以你和爸多吃点,可以预防胃酸缺乏综合症,还能促进果蔬中的矿物质吸收呢。”
“这么神奇?那我们得多吃点,现在不是年轻时候了,吃点什么东西都会感觉很腻。
上次,你哥弄的腊肠,我们吃一点就撑的要命,甚至还闹肚子,搞了半天是胃酸不足啊。”李宝成听后,眼神一亮,笑道。
李逸看着老两口吃的开心,点点头道:“对,这酸性食物啊,不但能促进胃消化,还还能补充矿物质呢。
比如,我们平时所说的高血压。就是因为细胞内的矿物质严重匮乏,导致细胞功能出现衰退,进而产生了高血压。
如果每天摄取足够的矿物质,使得细胞内的矿物质含量恢复正常水平,高血压就会不治自愈。”
“哇?这么神奇。我妈被高血压困扰多年呢,总是吃药都不见好。我都愁死了,我要给我妈说说,李扬……额,我自己来吧。”万萌萌一听这话,瞬间来精神了,本想指使李扬去给老妈说一下,但又喊住了他,自己去打电话。
董晓楠和李逸对视一眼,笑而不语,果然,经历过换车风波的万萌萌不再像过去那样对李扬吆五喝六的像指使下人一样的随意。
李逸继续说道:“钾、钙、镁、钠这些都是人体必需而且常见的矿物质。
比如钾和钠,当细胞内钾和钠严重流失的时候,就会出现高血压。
葡萄干、马铃薯、蚕豆、绿豆等豆类和绿色蔬菜含有大量的钾。钠可以通过食盐来正常获取。
如果想要彻底根除心脏病和高血压,就应该尽量多的摄入钾、钠、钙等矿物质。
很多人认为钙只是骨骼的组成物质,这个认识说错误的,因为钙和钠一样,充斥在人体的血液中,为人体提供动能。
所有的人体激素的合成和分泌,都需要钙元素的参与。
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