“为什么!”久我照纪一脸怒气的问道。
现场发生的情况让观众们都纷纷安静下来。
是啊,虽然小当家赢了,但是为什么呢?
明明两人在做同一道菜,方法和步骤也是一样,而且五名评委在品尝的时候,所表现出来的那种麻与辣的情绪也是差不多的,但是最后却是小当家获胜?这是为什么?
而且居然是五比零,久我照纪居然连一票都没有得到,这简直太令人震惊了,刘昴星做的麻婆豆腐真的有那么好?
佐伯俊清了清嗓子说道:“你们两人的麻婆豆腐,从外表看起来,一般无二,色深红亮,红白绿相间,至于豆腐的形状,也是整而不烂,但是在味道上,却有着天壤之别。”
“什么?”久我照纪一脸的愕然。
小当家从餐车最下端出一盘麻婆豆腐说道:“这是做给你的,虽然有点凉了,不过你自己尝尝吧。”
“哼!”久我照纪冷哼一身,同样在他的餐车下面也端出一份麻婆豆腐,道:“这是给你做的。”
“不用了!”小当家说道:“你做的麻婆豆腐我能想象出来是个什么味道。”
“你...”久我照纪感觉自己受到了极大的侮辱,本来还打算尝尝小当家做的麻婆豆腐,可现在听到他的话,直接将已经拿过来的料理,放在了评委席上,说道:“你们就直接说吧,他的麻婆豆腐究竟好在哪里?”
见到久我照纪这幅样子,佐伯俊暗自摇头,道:“久我照纪,我现在问你,在你看来麻婆豆腐这道菜的精髓是什么?”
久我照纪理所当然的说道:“当然是麻辣鲜香。”
佐伯俊又看向小当家,说道:“刘昴星,关于久我照纪说的话,你同意吗?”
小当家摇了摇头说道:“当然不同意,在我看来,麻婆豆腐的精髓在于,麻、辣、鲜、香、烫、嫩、酥、咸,八种味道缺一不可。”
“什么?”
一听这话,不仅久我照纪脸色变了,就连现场的观众也是一阵愕然。
“只是一道麻婆豆腐而已,需要蕴含这么多种味道嘛?”丸井善二张着嘴巴,一副不可思议的样子说道。
“呵呵,这道麻婆豆腐,其实只是阿星三种麻婆豆腐中排行第二的一种。”
“阿昆,八种味道合一的麻婆豆腐还不是阿星三道麻婆豆腐中,最好的一种?”幸平创真以一副你特么在逗我的表情看着林昆。
无奈,林昆也只有稍微解释了一下
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