她的嘴巴里现在都还很麻辣,但是这种味道真是太爽了,她完全不会忘记这次的味道,是多么的狂暴,是多么的刺激。
“呵呵,我叫林昆,和北条是一个学院的同学,因为一些原因,我才会进厨房的,要是给你带来了麻烦,请你多多包涵。”
“事情我已经知道了,这里也不是聊天的地方,刚才你不是说饿了么,正好我也没吃饭,我们边吃边聊吧。”
“那就麻烦你了。”
北条纲呵呵一笑,把林昆还有美代子带到了一个包间里,点了几个菜,就和林昆开始聊天。
“阿昆啊,我可以这样叫你吧?”
林昆点点头。
“既然你是我女儿的同学,那么你就叫我纲叔叔吧,其实你进厨房的原因我都知道,你是不是觉得美代子做的毛血旺不正宗,其实这也不怪她,毕竟她没有去过中华,从小到大都是在看我做菜。
当初我从中华学艺归来,从她爷爷那里继承了这间已经开了五十年的酒楼,那时候我意气风发,觉得凭借我的厨艺,一定会让这间酒楼大放光彩。
但是天不从人愿,虽然有很多菜式是受这里的人追捧,但是也有很多菜式,这里的人给的评价却并不高,所以我只有试着改进一下菜品,让味道更接近本地人的口味。
那道毛血旺这么一道菜,所以美代子才会一直认为,我改进后的做法才是正确的做法,我也一直没有对她说明,现在想想还真是我的失误啊。”
现在林昆知道为什么了,不过林昆耸耸肩表示没什么,他很理解北条纲的做法,就像美帝那边的宗堂鸡一样,把一道辣菜,做成了甜菜,据说在美帝那边还挺受欢迎的。
各地有各地的口味,把自己会的菜,适当的改良,从而迎合当地人的口味,这无可厚非,但是牌子上却写有正宗两个字,那就有点坑爹了。
显然,北条纲的改良并不怎么成功,晚间高峰期的时候,大厅也才坐了不到七成,生意只能说是一般。
说话期间,北条纲点的几道菜也开始上了,北条纲开口让林昆动筷子,不用讲礼,放开了吃。
林昆当然不会客气,大口大口的吃起来。
北条纲点的这几道菜,都是没有经过他魔改的,所以林昆吃得还算满意。
一边聊天,一边吃饭,很快林昆就觉得自己吃饱了,摆手说道自己吃不下了。
北条纲也没说什么,叫人收拾了下东西,对着林昆说道:“我这间酒楼,自从去年开始生意就一
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