手,整套桌椅通身不用一颗钉,连接处看不出一道缝隙,仿佛是几株巨木浑然一体掏成的。那八仙桌四面镶衬,工笔描金,狭长的四条衬板上画了八仙过海,虾兵蟹将,龙王水母,一个个人物无不鲜活,栩栩如生。四张椅子同样做的严丝合缝角边嶙峋。
李千钧生前将这两套宝贝珍若生命,平日里,从来都是亲手拂拭,不忍见其惹上半点尘埃。石头是敬屋及乌,觉着李乐有卖祖产的意思,便抢先点出这两套宝贝来。
李乐并无此意,闻言一笑道:“就是给小姑姑凑点学费,哪用得着卖那两套宝贝?”言下之意,却是假如真到了不得已的时候,那两套宝贝也不是不能卖。
石头是个直肠子,听不出李乐话里有话,未做他想送李乐出门而去。
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春风楼,容纳于钟楼区一座三十九层的建筑内,从一楼到九楼尽归其所属,内饰装修金碧辉煌,气势恢宏。从开业至今,满打满算不过三年,却已几乎将经营了三百年的太行楼挤兑垮。
石头说人家是以本伤人,李乐却不这么看。
时代在前进,古城在变化,李千钧却固守传统一成不变,就算没有春风楼的存在,太行楼也会终将被时代淘汰。
在这个大众文化畅行的年代,太行楼那套“食不厌精脍不厌细,宁不言利亦不敢稍减余味”的经营理念只适合高端小众享受,相对于这个理念,太行楼的规模有些过大了。直接后果就是经营成本居高不下,自然也就缺乏竞争力。
比较而言,春风楼的经营理念就更富弹性。从一楼到九楼,消费档次逐级提高,有十元左右的大众快餐,也不乏动辄成千上万的南北大菜高端席面。
周财神家办事当然是在九楼。
李乐是真正的行家,无需逐个楼层去品尝,只是刻意没走电梯,步行在这酒楼从下到上走一遭,用眼睛看,用鼻子闻,便已得出一个结论。这家酒楼的经营者绝对是个懂得中华传统美食文化,又对市场规律了然的人。
人家的饭菜是真正做到物美价廉四个字,就算只是一楼里那些最廉价的普通菜色,在食材的使用和烹饪手法上都不难看出是用了心的。而在周财神家办回门宴的九楼,李乐更是亲身品味了春风楼头牌名厨三斗金的手艺。
春风楼五号大厅里宾客云集,高朋满座。
八年前的太行楼也曾经如今朝的春风楼一般是古城所谓上流社会的主要聚点。作为李千钧的孙子,李家厨艺的传人,李乐偶尔也会陪李千钧出席一些类似场
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