叶掌柜的话，让在坐的食客都开始纷纷攘攘。
“我就是因为正宗，才没有去鸿运楼吃便宜的酸菜鱼。”
“我也是，像我们这些来酒楼吃饭的人，虽是图酒楼的气氛，但是我们也是有自己的原则，鸿运楼的酸菜鱼为什么便宜？还不是因为不够正宗？”
“对对对，不过我比较好奇叶掌柜口中的新菜，究竟是什么菜！”
“叶掌柜，透露一下呗！”
“叶掌柜，非要月底才出吗？”
听到大家各种各样的问题，叶掌柜露着微笑道
“就如刚刚大家所言，你们虽图酒楼的气氛，但是有自己的原则，我们盈福楼出新菜，也有自己的原则，而所谓的原则就是：每道菜，我们酒楼都要反复试做，确定没有任何问题后，才会卖出来。
这样，你们大家吃的放心，我们酒楼也卖的开心不是？”
叶掌柜后面的话，可算是把盈福楼的招牌提高了一个档次，妥妥的成为了良心商家。
只见他话落，顾客就不在催促卖新菜了，而是说各种等新菜品出的话。
“对，叶掌柜说的有道理，我们就等着盈福楼出新菜品了。”
“嗯，到时候我到要看看盈福楼的新菜品究竟是不是比酸菜鱼好！”
因为有酸菜鱼的开路菜，所以大家都对月底新菜拭目以待。
……
晚上，云山村
人手虽然多了，但是每天晚饭过后，沈晓梦开始准备蛋糕材料，当她看到所剩不多的奶酪时。
愁了！
为啥？
因为做蛋糕必须要奶酪，而从杨掌柜那里买来的奶酪，只剩一点点的量了。
别说以后的奶酪，就是明天的奶酪，都供应不上。
因为这个蛋糕卖的太火爆了，所以三天的时间，就卖了1600斤蛋糕出去。
明天的奶酪，只能做几十斤的蛋糕。
而杨掌柜去西域才几天时间，这根本就是远水解不了近渴啊！
怎么办？
沈晓梦蹲在奶酪边，想着怎样才能弄来奶酪。
这一蹲，就是一盏茶的时间。
最终，她决定让人连夜去各个村子收集羊奶代替。
可能是她与原主的两世，太凄惨吧，所以老天爷特别的照顾她。
就在她出了西屋，就看见玉掌柜带了一个意想不到的人，杨娘子。
玉掌柜会来，是
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