时光荏苒，一晃三个多月的时间就过去了。
《舌尖上的旅行》，历经一年的拍摄，一个多月的预热，终于在山城卫视播出。
此时的杨帆，已经在山城卫视立足，有了自己的班子，杨如意等人全部从美食与时尚频道跟了过来。
十三乡里。
杨帆，十三姨，柳月月和柳芊芊，外加果果，五人坐客厅沙发上，看着大屏幕上播出的《舌尖上的旅行》。
画面中，香格里拉，松树和栎树自然杂交林中，卓玛寻找着一种精灵般的食物——松茸。
松茸保鲜期只有短短的两天，商人们以最快的速度对松茸的进行精致的加工，这样一只松茸24小时之后就会出现在东京的市场中。
松茸产地的凌晨3点，单珍卓玛和妈妈坐着爸爸开的摩托车出发。
穿过村庄，母女俩要步行走进30公里之外的原始森林。
雨让各种野生菌疯长，但每一个藏民都有识别松茸的慧眼。
松茸出土后，卓玛立刻用地上的松针把菌坑掩盖好，只有这样，菌丝才可以不被破坏，为了延续自然的馈赠，藏民们小心翼翼地遵守着山林的规矩。
为期两个月的松茸季节，卓玛和妈妈挣到了5000元，这个收入是对她们辛苦付出的回报。
淳朴的人，朴实的画面，色香味俱全的美食，让电视机前的无数观众食指大动。
“卧槽，美食节目还能这么拍啊。”
“寻找美食的过程，看得还能这么引人入胜。”
“涨姿势了。”
“我以为就做一道菜，很简单，很没看头。”
“大开眼界，看得我都想亲自去找食材，享受过程，再美美地做出一道菜。”
随后，画面又一转。
老包是浙江人，他的毛竹林里，长出过遂昌最大的一个冬笋。
冬笋藏在土层的下面，从竹林的表面上看，什么也没有，老包只需要看一下竹梢的叶子颜色，就能知道笋的准确位置，这完全有赖于他丰富的经验。
笋的保鲜从来都是个很大的麻烦，笋只是一个芽，是整个植物机体活动最旺盛的部分。
聪明的老包保护冬笋的方法很简单，扒开松松的泥土，把笋重新埋起来，保湿，这样的埋藏方式就地利用自然，可以保鲜两周以上。
在中国的四大菜系里，都能见到冬笋。
厨师偏爱它，也是因为笋的材质单纯，极易吸收配搭食
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