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第六十九章 一喜,一哀

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演变以后,早已经与中州民俗戚戚相关。”

知道自己开口就会被问到什么,诚一郎也是直接打开了话匣子,将其中的讲究全部都说了出来。

所以料理的关键,到底是在哪里他很快就剖析了出来,也让在场的众人眼前一亮。

就连众圣阁许多对两边料理十分熟悉的天王级神圣,一直在眉头深锁间,听到这位开口也终于看清楚了两边论厨的脉络。

“喜与哀,这是两边宴席料理需要追求的方向。”

“但是其中要蕴藏的细节,以及如何达到内蕴思想境界的效果,就看每个料理人的手里面的功夫了。”

“统一性,完整性,这就非常的关键!”

就好像是面前的那一层迷雾被拨开了一般,此时再看两边的料理似乎就终于有了一种恍然大悟的感觉。

但是光是如此还不够,在幸平诚一郎所说的脉络底下,还隐藏着两道脉络。

这其中才是两方论厨的关键!

其一就是见到了这第一层脉络他们还敢不敢正面对垒。

而其二嘛...那就是赵扶余已经让出了喜这一方,你们能不能把握住这个机会?心理上能不能稳得住?

实际上别看只是料理对决,心理上的比拼和气势的对决,早已经开了...



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