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第一百九十二章 一餐两菜

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子劲了。

三菇乃是草菇,蘑菇,冬菇,六耳是榆耳,桂花耳,雪耳,黄耳,石耳,木耳。

九笋是露笋,毛尾笋,冬笋,笔笋,吊丝笋,猪肚笋,甘笋‘红罗卜’,菜笋,姜笋。

而最后的一笙指的就是竹笙了。

实际上,买这些食材并不算昂贵,麻烦的是费时费力,还有季节限定,就连IGO对其中一些食材也是要到当地特定的地方去收购。

可以说,哪怕是使用寻常的梦幻食材也没有这么费力。

不过这些食材的汇聚,也说明了赵扶余要烹饪的是一道什么料理。

那传闻之中号称宴席菜食谱第一里的其中一道经典中的经典素菜。

号称用全素菜制作出了‘肉’味的...鼎湖上素!

...

‘早餐以纯粹的古猪猛犸来直击。’

‘中餐反而有一道素到极致的料理,这个少年人的想法还真是让人难以捉摸。’

光才老本身也是龙厨,不仅如此还是龙厨巨头级别,而且还身兼美食仙人的外号,有着极为丰富的美食家履历。

在国际上的声明,甚至比蔡青老爷子还强上一些。

不过这是因为蔡青老爷子实际上很少去其他国家转悠,基本上还是停留在东方阵营这几个国度周围,偶尔去一趟北美和欧洲。

对于自己的名声经营,也没有那么专业。

当然,光才老能够走到这一步,成为IGO的一位外事部长也说明了他的能力绝不是浪得虚名。

他能够这么迅速的察觉到赵扶余要料理的食谱就是能力的证明。

可是也说明了另一件事。

他在料理当中,被食材局限的还是太久了。

鼎湖上素确实是需要这‘三菇,六耳,九笋,一笙’,但是谁规定了,这一道料理就一定只有这些食材了?

...

赵扶余一直很坚定一件事,只有传统的味道,没有正宗的味道。

任何的味道都是要顺应时代发展进行改变的。

口味是如此,食谱也必然是要如此。

既然如今已经是美食细胞的食材,梦幻食材这样的助力,赵扶余怎么可能会放过?

不仅有着他用过的鱼翅菇被放入了选择当中,黄金胡萝卜这种IGO菜单里才有的梦幻食材也被他点名要来了。

可以说,光是一道料理就已经用到了两种梦幻食材,许多种中州特有的稀有


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