进餐方式和礼仪，于是让陈祖荣按照中国的宴会模式搞了一间中国式的宴会大厅，专门负责开宴会招待朋友们。
这个消息一出来，全热那亚的有钱人都趋之若鹜。
最开始，参加热那亚总督举办的宴会的贵族们和有钱人们都很郁闷。
因为热那亚总督为了显示自己和中国人关系好，懂中国文化，是文明人，当然主要还是为了装逼，就把所有餐具基本上换成了中国式的筷子勺子和碗，餐桌和椅子全都是中国式样的。
主人坐在正上方的平台上，俯瞰着下面两列按照身份高低排序的单独桌椅，然后他的仆人换上中国仆人的衣服。
用中国人的方式，用大红的木托盘给客人们上菜，蹲在案几边上，一盘一盘的凉菜和热菜接连送上，脚步轻缓，面带微笑。
全中国式的服务，看的人眼花缭乱，目不暇接。
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