肉种类怕不得十多种，能数得上名来的饭店、作坊也有十几家，史家村的口味之所以好，一胜在食材、二胜在作工，可再好的食材和再好的作工，就自己一个人奔波明显缺乏竞争力。
走着，送着，西大街，单勇在面摊上草草吃了晚饭，看着车上还有百把十斤，又寻思着往华丰路一带跑跑。要卖不完，砸一斤在手里，得赔十几斤的利润才补得回来。
没办法，只能跑更远的路，找更多的摊位兜售，华灯街市，一人一车，单勇像往常一样，穿梭于饭店、熟食摊、啤酒摊之间，这些同样挣扎在底层的小商贩总能见到那么一位笑吟吟的大男孩，总也不忍心拒绝那份热情和殷勤。
这一天，随着车上的驴肉渐少，慢慢地过去了………
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“把那块驴肉给我称称。”
“好嘞。”
位于紫坊农产品交易市场边上的摊位，来了位大主顾，老祁乐滋滋把小半块驴肉放到称上，一指道：“二斤二两，高高的……哟，张会计，您厂里不有么？怎么光临咱这小摊。”
“废什么话，不卖拉倒。”一位锉个五短身材的斥了句。
“卖……我那敢不卖，按进价给您。”老祁算着账，心时嘀咕着，这是紫坊肉联厂的会计张发奎，这一片街市的熟肉摊大部分卤肉、灌肠、下水都是肉联厂供货，私下里都叫这位肉联厂的会计叫张发毛，那意思是经常把长毛的下水煮巴煮巴批发给小贩。
不过好像没什么事，张会计照价付了钱，提着小塑料袋扭头走了，上了辆车，此时祁老板才注意到，是厂里那辆大越野，不是会计的车。每天进货的时候能看见。
似乎想到了什么，隐隐地，这祁老板开始为那位隔三差五送肉的孩子担心起来了。
车里，张发奎掰了块驴肉，放嘴里嚼了嚼，尝了尝，然后伸着舌头舔着嘴巴，直得啵着：“嗯，不错，比咱们厂里的是好。”
“张会计，大晚上出来绕这么远，就为买斤驴肉？”司机讶异道。
“可不，这他马那冒出根葱来，愣是让咱们车间琢磨不准出货了，以前每天都一吨多出货，也就剩下百把十斤那有办法，这段时间可好了啊，有时候剩下半吨，我可上那处理去，死贵死贵的。老板这不急么。”
“那是不是其他几家的货窜过来了，大辛庄、北石店、南城都有肉联厂。”
“不会，他们那水平和咱们差不
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