四人动作很快,来之前已经有了预桉,要买什么基本都想好了。
很快,买完海鲜,三人各自提了一袋子,转道肉食区,买了五花肉和腊肠。
五花肉准备用来做烧肉,腊肠则是用来做腊肠蒸饭。
随后四人又去了蔬菜区,王尚今晚准备做三下乡时候做的一道他特别喜欢吃的家乡小时候的菜。
蒸茄子凉拌。
主菜茄子,加以青红辣椒和番茄,一起蒸熟后,青红辣椒与番茄剁碎放大碗里,然后添加酱油盐等各种调味料,最后在把蒸熟的茄子用手撕成条状,然后再把青红辣椒番茄酱料倒进来搅拌。
如此,一道蒸茄子凉拌就做好了。
绝对的夏天下饭神菜,小时候王尚最喜欢吃了,现在也喜欢。
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