柜周川从上京回瑶山县，因之前在上京时给宫里送过独创风味，得见过一次天颜，后来因配方被盗取，天下皆会辣味羊肉大烩锅的煮法，就被其他酒楼客栈抢走了生意，在上京不好过日子，就弃了上京的酒楼跑来瑶山县开了来宾酒楼。
周川本想借着一手本事在这里做个大酒楼，瑶山县临近上京，虽然属于淮宁州，但这里依山傍水养育了近十万人口，这里的人口众多，开个酒楼定能翻个身。
没想到瑶山县城里客栈酒楼自有独门绝味，在这里每家都独树一帜，味道堪比上京各大酒肆吃食，在这里酒楼和客栈遍地皆是，且这些酒楼客栈又有强势在背后，他想在这个县里发点小财实在太难了。
生意每况日下，一日不如一日，所以店掌柜想把酒楼盘给乔家客栈和池家酒楼。
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