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第二十一回 汴京斗茶

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动听。

茶博士道:“恭喜你,请送上奖品龙井一包,汴京一日游券一张。祝你在京都玩得开心。”

李师师接过奖品,优雅地鞠了一躬:“谢谢茶博士!师师一定会很开心的。”

茶博士道:“这奖呀说难呀也难,说易也易。哪位再上来一显身手?”

应伯爵、潘巧云等人正要动,老太师蔡京抢先一步,揭开了银茶盅:“啊呀,是两包茶叶。没有纸条,这是怎么回事?”

茶博士道:“这一次是实践题:识茶。请大人鉴别一下这两包茶叶的优劣。”

“本官明白这是考选茶的技巧。请取赏茶器来。好!选茶首先要细看茶干外形。茶干的第一要素即为干燥程度,诸位请看左边这包茶叶,拇指与食指轻捏即碎,显然品质优良。”蔡京将少许茶置于掌心轻握,“唔,略感刺手的茶叶,表示干燥度良好。诸位再请看这右边的,即使重压也不易碎裂的茶干,表示已受潮回软,品质较差。我们回头看左边这包茶干的条索与叶片形状完整,大小整齐。而右边的这包茶角、茶梗、黄片及其他杂质含量过多。”

众人听了,都不禁暗暗点头。

蔡京道:“刚才讲了选茶首先要细看茶干外形,其次要深闻茶干清香。这左边的在色泽上,带有油光颜色鲜艳者为新茶,摆放时间较短,我闻一下,唔!这香气和滋味较佳。我再闻一下这右边的,这茶干色彩暗淡,闻之带有焦火味,在坐的诸位都知道凡带有油臭味、焦火味、青臭味或其他异味此类茶叶均为末流。还要我说下去吗?”

茶博士道:“足够了!蔡大人不愧茶道耋宿,来呀,给蔡大人颁奖!”

礼仪小姐送上奖品,为龙井一盒,姑苏余杭七日游券一张。

掌声经久不息。

蔡太师笑纳。

最后一个也是最吸引人的茶盅聚焦了所有茶客的目光。

龙井一箱,车迟国一月游。这实在太诱惑人了!

可是没有人敢动。

到车国义务贩卖茶叶一年!谁敢?

很多人暗悔没对第一个下手,大不了在此店义务为茶奴一个月。

就是第一个拿不准,选第二个也好啊,万一砸了,到杭州义务为茶农半年,也还在国内呀!

只有寂寞的琴声在幽幽地响着。

约摸过了一盏茶功夫,还是没有人敢上。

“看来只有我来试试运气喽。”随着爽朗的笑声,一人把折扇一合,徐徐站起。


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