斋中，最有名的要数香菇面筋、素什锦和御味卷果了。尤其是这道“御味卷果”还曾经被皇太后夸赞过呢！这道卷果，选用果肉、枣泥、山药、蜂蜜、白糖、桂花等原料，用油皮卷好蒸炸，再用蜜渍。上盘后，加青红丝、金糕条，撒上白糖，五颜六色，分外好看。
镇国公府上提前订了素斋，正有这道素甜品。顾夜尝了一块，果然清甜可口，味道极佳。安雅郡主却挑剔地道：“味道也就那样嘛！我看，还不如知味居的点心好吃呢！”
顾夜把卷果塞进嘴巴里，细细地品了品，已经把其中的方子琢磨个八、九不离十。闻言，她老神在在地道：“知道为什么知味居的点心，味道为什么这么好吗？”
“为什么？”安雅郡主嘴里嫌弃着，却一点都没耽误吃，夹了一块卷果塞进嘴里，随口问道。
“因为……”顾夜卖够了关子，才继续道，“知味居的每一样点心，都经过本姑娘严格把关，才能上架出售。本姑娘的嘴巴可是很挑的，看不上的点心，绝对不允许推出去！”
“什么？知味居是你的产业？”安雅郡主露出惊异的表情。
“有什么好奇怪的？你别说你不知道，知味居的铺面，是我娘亲陪嫁的铺子！确切的说，知味居是我们美丽、高雅、温柔、善良的镇国公夫人的产业！”顾夜吃了几口其他的素斋，就放下了筷子。安国寺素斋的味道虽然不错，但她还是喜欢吃肉。
君氏轻飘飘地瞪了自家闺女一眼，这丫头，就是爱作怪，竟然消遣起她娘亲来了！
安雅郡主看向君氏，有些局促地道：“我当然知道那铺子是夫人的产业了。半个多月以前，我见那铺子改成了点心铺，还以为夫人无暇打理，把铺子租出去了呢！”
“以后，你去知味居买点心，直接报上自己的名号，我让店里的伙计给你打折！”顾夜嘴里大方，脸上却做出肉疼的表情。
安雅郡主抿嘴一笑，道：“你也别给我打折了，能保证我每次去，都能吃上点心就行。你前些日子在忙，可能不知道你家的点心有多抢手——堪比顾氏制药的药品了！”
“哦？真的？这么快就火起来了？”顾夜一点也不诧异地道，“点心嘛，好吃，再加上新颖，自然不愁销路。下次，你直接让人走后门去厨房拿刚出锅的。”
她说的“走后门”，不是大家想的那个意思。前门坐落在铺面里的，自然不允许外人出入。铺子后面有个角门，知味居内部人，都是从那儿出入的。不过，细细一琢磨，倒也有几分“走后门”的
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