他笑着说:“这倒是巧心思。”
原来,封燊不是用手剁的。而是一个砧板放在一个旋转器。被带动着转圈。一侧有一个马达连着一根轴,轴上连着两把菜刀。
马达旋转,不仅带动砧板,菜刀也起起落落。旋转的砧板经过刀口,上面的蘑菇就被剁碎了。
而砧板被一圈铁皮围着,一侧有几根铁片。砧板旋转时,铁片拨动被剁过的蘑菇……
有一圈铁皮围着,砧板上蘑菇就算被剁碎了也不会撒出来。
这设计,省时省力,可不是巧心思吗?
封燊却没占了别人的发明:“我也是在网上见到过,学着做出来的。”
这砧板已经做了,有两年了。是因为看他二爷爷年纪大了,剁鱼丸子肉丸子太辛苦,就找人做了这个东西。
也确实是学网上的视频做的。好像是在一家饺子店拍的。视频就是剁肉馅。
不过剁蘑菇也很有效果。
“这是……要做蘑菇酱?”
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