损耗不了过多的材料的话,我们不仅仅能够在这镇上开下去,还能够在省城闯出一番天地。”
他这样子分明是还没有打算放弃省城那个地方。
不过人往高处走,水往低处流,有雄心壮志的人自然不会偏居一隅。
齐小婉一开始倒是没想这么多,她擦了擦手,说:“我出方子,教你怎么做,五五分如何?”
五五分?
那张弥勒佛的脸带上了几分沉思:“姑娘的意思是打算,当这里的小东家?”
若是对方仅仅只是卖这么一张方子,自然还好说,可若是要当这里的小东家,却让老张有些犹豫了。
他之前一个人开铺子,想怎么做就怎么做,若是多了一个合作伙伴,以后牵扯的就多了。
这种担忧是摆在明面上的,大家都能够看出来。
齐小婉手指轻轻的点了点桌子:“你也知道方子才是立足的根本,容我多说一句,您做的这些糕点大多都只能用来配着茶一起用,可镇上的人,又有几个喝茶的?”
乌木镇也是这几年才有起色的,虽然这些人都已经过得不错了,可是喝茶配糕点这种事,不是一朝一夕之间就能够养成的。
老张听这话却有些扎心了:“真的就这么不行?”
看来这人对自己的糕点也不是没有清楚的认识,就是不愿意去正面面对而已。
齐小婉心里面想着,脸上的笑意不减:“倒也不是不行,只是太过于油腻,若是单单就只吃上这么一块的话,短时间内也就不想在吃上第二块了,实在是过于油腻了。”
老张叹着气,愁眉苦脸:“行吧——五五分,我们先在镇上试一试这个销量,省城……”
“省城那边不着急,先做好了再说,起码得把他先给教会了。”齐小婉手指着那学徒。
学徒有些受宠若惊:“我,我吗?”
齐小婉:“人手不够,你自然要好好学,怎么着你不愿意?”
学徒连忙摇头:“我愿意,我愿意。”
学徒和老张是一个姓的,还带了一点姻亲关系,不过他家世不好,父亲和母亲又接连着出了意外,老张是看他可怜,这才把他带到了身边。
可以说,他侍奉老张就如同对待自己的父亲一样,老张对他也算是放心。
齐小婉只写了这一种糕点方子给老张,想了想,又让学徒拿来炭笔。
齐小婉在纸上画了几个模具交给老张:“你用这个东西去打那个蛋清,会
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