老掌柜利索的介绍道：“招牌菜有凉菜酱牛‘肉’，凉拌凤脚，五香肚丝，热菜有清蒸八宝鱼，爆炒牛‘肉’‘花’，脆嫩白切‘鸡’，八珍豆腐盒，汤有银耳莲子粥，鱼翅粉丝汤，珍品燕窝。当然除了这些招牌菜，咱们聚宝楼也有家常小炒，客官想好吃什么了吗？”
“给我们来个雅间，招牌菜全上。”徐默把一袋子金币放到老掌柜面前。
“哎哟，客官！”老掌柜十分厚道，“这金币可太多了，而且点这么多菜几位也吃不了啊。”
徐默笑道：“你只管上就好，多余的金币您自己多留点，剩下的打赏给厨子和小二。”
老掌柜是多年未见如此豪爽的客人，便赶紧叫了个小二让他好好招待徐默几人。
随着小二上了楼，几人刚入了座，姚青薇便笑道：“你来这儿不直接找你的婢‘女’，还装什么客人？”
李嫣然也笑道：“就是就是，难不成姐夫还要给婢‘女’来个下马威？”
徐默歪笑道：“我这个做主子的来到婢‘女’开的店，不得先照顾照顾生意么。再说桃儿现在可是大酒楼的老板娘，说见就能见到？我要给掌柜的说她是我婢‘女’，人家不说我是疯子才怪。”
众人一想也是，姚青薇喝了口小二添的热茶又道：“那你打算怎么见你的婢‘女’？”
徐默笑道：“先吃饭，一会再说。”
待‘色’香味俱全的饭菜上齐，众人都下筷品尝，俱是夸赞。掌柜介绍的几样招牌菜口味都十分出‘色’，尤其是其中的八珍豆腐盒，食材鲜美入口即化，就连从小吃惯王庭御菜的李嫣然也赞不绝口。
众人正吃的高兴，却听徐默忽然吆喝小二过来，指着那道吃了一半的脆嫩白切‘鸡’道：“你们这个白切‘鸡’做的不好，‘肉’嚼着塞牙。”
披着条白‘毛’巾的小二看着那道没上半刻便被吃了一半的白切‘鸡’有些纳闷，做的不好你们还吃这么快，但他毕竟不能得罪客人，只好道：“这道白切‘鸡’是咱们酒楼的招牌菜，一向以脆嫩著称，从来没有客人说‘肉’不好嚼啊。”
徐默装的有些严厉道：“你这么说可就不对了，难不成是本公子胡说么？”
小二态度依然很好道：“要不小的再叫厨子给几位客官重做一只？”
徐默道：“这还差不多，快点啊。”
端着半盘白切‘鸡’出去的小二到了厨房，便给一个大肚子的胖主厨说了，主厨不信的尝了两口，并未觉得白切‘鸡’
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