店八九不离十是开不下去了，觉得他和韩月两人人品还不错，许向晴大发善心想着能帮就帮一把。苏灿说干过自己曾经是做西餐的，后来自己经营西餐店开不了，这才选了家乡的川菜。许向晴让赵大海去调查了，苏灿没说谎，而且他当时西餐的厨艺不错，还自创了几个招牌菜，很受器重。若不是朱帅用身份压人，想来那家餐厅也不舍得让这样的一位优秀员工离职。
许向晴随意翻看朱景鸿给的资料，发现田家在长安街有一家不错的西餐厅Germy。许向晴的心里突然间有了一个主意，自己在长安街也有一个店铺，苏灿是现成的厨师，赵大海平时帮忙跑跑腿，其他时候都挺清闲，干脆让他去经营西餐厅。在安市的时候一个房地产公司赵大海都能管理的好好的，一个西餐厅也不在话下，何况还有苏灿帮忙。
这天许向晴让赵大海把苏灿和韩月两人接到了家里，听说许向晴要聘请自己作西餐厅的厨师，苏灿很是兴奋的答应了。“许小姐，多谢你给我这次机会，我会好好工作的。我的厨艺你放心，虽然这两年没做西餐，但是西餐在我的心里，是忘不掉的。”
苏灿这个人不做作虚伪，这一点也是许向晴欣赏的。而且苏灿懂得抓住机会，若是他这次不接受许向晴的工作，他和韩月过不了多久就没钱了，可能要流浪街头了。
四合院的房间不少，许向晴分了一间给苏灿夫妻。两人不用花钱租房子，而且住在许向晴这里安全更有保障，两人很是感动，至于之前租的小店和户主联系退租了。
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