这家店的厨师团队很强大，这么多人同时用餐菜依旧上得很快，西尔莎点的花甲和田螺很快被端了上来，紧接着被端上来的是香辣小龙虾。
西尔莎有些奇怪，捏着龙虾的钳子提起来：“这么小？”
“恩，小龙虾嘛，我教你怎么吃。”
叶开对小龙虾的吃法很熟悉，大学的时候宿舍哥几个经常到学校外的夜市吃小龙虾，手法熟练的很。
“这只手捏着壳，这只手捏住这里……然后朝着里面一顶，扯出来就好了，恩，这个地方不要，很脏。”
有些人要吃龙虾的头，说是有黄，但叶开是不吃头的，他吃龙虾只吃虾仁，如果钳子大的话也会吃钳子里面的肉。
用叶开的吃法很快就吃完了这盘龙虾，接着吃田螺和花甲。
主菜是最后上的，是叶开点的烤鱼。
这是一个脸盆大的盆子，放在桌上占据了大半张的桌子，圆形的铁盘子中间当然是三四十公分长的烤鱼，边缘的位置摆着一段一段的玉米，土豆，莲藕等配菜。
配菜很丰富，但两人的目光都盯着烤鱼。
“开吃？”西尔莎摩拳擦掌。
“吃！”
叶开先下筷子，西尔莎用筷子夹了好几次没成功，转而用叉子，比叶开用筷子更快的速度掀一片鱼肉。
鱼肉外焦里嫩，破开皮后香味四溢，嫩鱼肉的味道是很特别的，对叶开来说光问味道就知道这条鱼被烤得合不合适。
这条鱼不用说，现在吃是最好的，不生不材，吃到嘴里先是品尝到调料的味道，然后鱼肉瞬间在嘴里融化，香味扩散到口腔甚至脑海。
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