如今荷花湖那边的荷花早就凋谢了，剩下的全是根根挺立的莲蓬。埋在池塘淤泥里的藕可是好东西，自己在这边生活惯了，都有多久没吃了。也不知道自家池塘里的藕够不够肥大，口感是不是好。
反正今天闺女也休息，正好可以给闺女做些莲藕尝尝。在美国这里，就算是一些华人开的超市中，莲藕都很少见。
采藕也不是那么轻松的事情。自己的池塘中那么多水都是好不容易灌进去的，他可不想将水给放掉，所以就得在池塘边缘水浅的地方挖藕。
现在的水虽然在阳光下晒了好久，可是当他下水后还是感觉到一股沁凉。这要是在夏天，肯定很舒服，但是在这个时节就有些遭罪。
水有些深，他都是憋了几口气才在池塘下的淤泥中摸到藕。好像还蛮粗，抓紧后用力一拽，三节藕就被他从下边给拽了上来。
只能说他真心不会采藕，也没那个技术，反正摸到了就往外抓，也不管是不是能将整条藕都给弄出来。
“爸爸，好脏。”看着藕上布满的淤泥，边上很期盼的艾丽克斯有些小失望。
“别着急。”刘赫明笑眯眯的说了一句后，就在池塘里洗了起来。
没一会儿，三节藕就露出了本来面目，比艾丽克斯的胳膊还要粗一圈儿，白白嫩嫩的，稍稍带了一些黄色。
这一下艾丽克斯可来了兴致，接过刘赫明递过来的藕后，就那么抱着好奇的打量，不知道该怎么下嘴。
刘赫明掰下来一节，用刀将藕皮给削掉一部分，然后将白生生的藕切下来几片，将其中的一片放到了闺女大张的小嘴里。
藕片不算小，可是艾丽克斯“咔咔咔咔”几口就将这片藕给消灭干净。
“脆脆的、还有些粘，还有一点点的甜味儿。”小家伙给出了点评。
这是小家伙第一次吃莲藕，虽然甜味不是很浓，但是小家伙喜欢这爽脆的口感，剩下的两片也被小家伙给消灭在自己的小肚肚里。
这些莲藕可能因为塘泥很肥，长得都不错。刘赫明又捞了一会儿，弄出来十来节。有的莲藕胖墩墩的，都有他的胳膊粗了。
而后挖出来的这些，要比最开始挖的表皮黄一些，味道上也好很多。让刘赫明这个初识莲藕的菜鸟知道了，这种表皮发黄的才是成熟的莲藕。
连抗带抱的，将这些莲藕带了回去，然后他就弄了起来。今天晚餐的主菜就是它们了，挖出来就不能浪费。好歹人家也是水八仙之一啊，那也是鼎鼎大名的存在。
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