什么你尽管问，我是知无不言。”
“关于那个大军，我想了解一下他的基本情况。”
“大军啊，看起来人挺老实，不爱说话，有点孤僻。”
“身体怎么样？”
“高个子，强壮，非常之壮！要不然也不会雇他当保安啊。”
“他老家是哪里的？”
赵科长想了一下，说：“东北人，好像是黑龙江一个什么地方的，家里有什么人我不清楚，大军来北京之前在煤矿下井，就是私人开的那种小井，后来发生了事故，老板被捕，矿开不下去，大军就跑到北京打工来了，面试他的人就是我，选中他的人也是我，你说我怎么就这么有眼无珠呢！”赵科长恨恨的喷出一大口烟，追悔莫及。
高翔听罢暗自摇头，接着问：“大军这个人有没有其他特长，比如外语，还有他学历怎么样？”
赵科长哈哈大笑，仿佛高翔的问题很愚蠢。“一个矿工能够什么学问，还外语哩，他能把英文字母全认下来就是奇迹了！”
高翔只有苦笑，最后问赵科长：“听说您是第一个发现大军偷罐头的人，请问他比较喜欢哪一种罐头，换句话说，他偷哪一种比较多。”
“水果罐头，还有午餐肉，这两种是我们厂的拳头产品，产量最大，偷起来也最不容易发现。”
“红烧牛肉呢？”
“那种啊……也有，但是不太多，和压缩饼干一样属于军需品。我跟你说，做罐头也得分析客户的心态，现在国内的肉罐头销售普遍不景气，除了豆豉鲮鱼一支独秀，卖得还不错的就只有午餐肉，实际上大量购买午餐肉的主要是火锅店。”
“听说大军在罐头里封装了很多人体器官，他是一个保安，怎么能动用封装流水线呢？”
赵科长咳嗽了几声，低声说：“管理漏洞。”
“谢谢您了，”高翔站起来告辞。
赵科长意犹未尽的说；“这么快就问完了？你要是没什么事，我带你去参观一下加工车间怎么样？”
高翔想了一下，点头笑道：“求之不得。”
赵科长打开电灯，加工车间里顿时暖和了许多。由于停工多日，车间里显得有些阴森，机器台面上落了一层薄薄的灰尘。
赵科长在前面带路，指着一个洗澡堂那么大瓷砖水池说，“这是清洗池，杀好的整猪、整牛从仓库运进来，解冻，然后丢进池子里用温水清洗干净，拿小吊车拉起来，送上斩肉台切成小块。”
斩肉台
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