牵线成圆饼后油炸，撒上白糖吃。
据传东坡饼的发明和苏东坡有关，如果要说东坡居士是文采最好的诗人，那必定会有李白控不服，但如果说他是最会吃的诗人，恐怕没有多少人会有意见。
东坡肉、东坡饼、东坡鱼、东坡肘子、东坡豆腐……乃至于在任何一种天然食材前加东坡二字，告诉别人这是苏东坡发明的，都一定会有人信！
“老板，一份三鲜豆皮！”
三鲜豆皮是武汉极有代表性的早餐，大块完整豆皮的翻面手法特别有观赏性！
其他地方的豆皮是煮豆浆时会起的那一层膜，把膜挑起来晒干或油炸或直接吃。武汉豆皮则是先煎大米和绿豆磨的浆，在上面浇上鸡蛋液，放上蒸好的糯米，再倒上三鲜，即香菇、猪肉、竹笋。
“老板，一个鸡冠饺！”
鸡冠饺是武汉当地的一种油炸饺子，主料是面粉，里面并没有鸡肉或者鸡冠，因为炸好后的形状像鸡冠才被这样称呼。
“老板，一个糯米鸡！”
广东的糯米鸡是一种在糯米里放入鸡肉等各种馅料的点心，但武汉糯米鸡里其实和鸡冠饺一样也没有鸡，就是在米饭里加好调料然后油炸，炸完后外皮金黄凹凸，犹如鸡皮。
“老板，一个面窝！”
面窝也是油炸的，把黄豆和滋耙磨成浆，炸成甜甜圈一样中空的金黄圆环，用竹签穿着吃。
“老板娘，给我一个红薯面窝！”
红薯面窝当然还是油炸的，也叫苕面窝、苕窝窝，本体是油炸地瓜饼。
郝贤看着李鹏举吃了半条街，脸上的表情渐渐变得羡慕嫉妒恨起来。
他也想吃！
不过这些都是油炸的啊，小时候的李叔居然一下子吃这么多，难怪以后长那么胖……
李鹏举似乎有点撑了，摸了摸他圆润的小肚子，露出有些犹豫又挣扎的表情。
郝贤还以为自己可以不用再继续忍受看别人吃美食自己吃不到的煎熬了，结果李鹏举突然一副下定决心的样子，跑向街对面的另一个铺子。
“老板娘，一碗藕粉！”
李鹏举接过粘稠晶莹的藕粉，又开心地吃了起来。
小小的一碗藕粉里门道可不小，除了作为主材料的藕粉外，店家还放入了大枣、花生、芝麻、山楂片，以及珍珠奶茶里的那种珍珠。
珍珠其实就是木薯丸子，山楂片是山楂果实大火煮碎过滤出汁水，加糖和蜂蜜收汁到浓稠，冷却凝
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