让人吃起来欲罢不能。
林静琢磨道:“之前的清明粑卖一块钱一斤,现在这猪儿粑卖多少钱合适呢?”
“清明粑是素的,这猪儿粑是荤馅的,加了猪肉和鱼肉,可不能卖便宜了,怎么的也得一块五一斤吧?”
“一块五?会不会太贵了呀?”
“咱们的猪儿粑皮薄馅大,肉放得也多,味道又这么好,卖一块五我还觉得便宜了。”
真算下来,猪儿粑所花费的成本比清明粑可要高得多,卖一块五也就和清明粑的利润持平罢了。
但是按照餐饮界的利润来说,荤菜的利润要比素菜更高才对。。
所以说,卖一块五已经很便宜了。
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