陆仪霜从超市里拿出牛肉和胡萝卜，分别剁碎和成陷儿，加入盐、胡椒粉、糖和味精，右手戴上乳胶手套，顺时针搅拌上劲，期间逐渐掺入葱姜汁和水。
因为不必开火，所以她都在家完成了这些准备工作。
在东北生活了半年之余，如今和面更是得心应手——她将面粉倒进搪瓷盆中围成窝状，随后加入酵母、泡打粉。
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