过了一会，许是放完了血，两个大木盆都被送进了灶房，朱氏和王氏赶忙放下手里的活，过来把早就备好的料往血盆里倒。
葱、姜是少不了的，还有旧年的猪油，胡椒粉，盐什么的，大力搅拌，就和刚才用竹刷一样搅，这么做，是防止血凝固的。
许文岚只觉得五脏六腑都被搅动了，只觉得恶心。捂着嘴许文岚就跑出去了。
院里一股血腥味，许文岚刚放开手就又捂了上。
这会儿，张屠夫刚给一头猪吹完气，又在给另一头猪吹气，先是在猪全蹄子上割一刀，才拿铁扦顺着那个口子往里捅，可能是把皮里都通开的意思，放下铁扦，抓着猪后蹄，鼓了腮帮子就吹。
说来也奇，那猪竟像是汽球一样被他吹了起来，不一会儿功夫，就和刚才那头猪一样，全身都鼓了起来，四条腿都绷直了。
一群看热闹的小孩大声唱：“蛤蟆蛤蟆气鼓，气到八月十五，八月十五杀猪，气得蛤蟆气鼓……”
腊月十五唱这个？这时候可离八月十五远着呢！
许文岚眨巴眨眼，再看看鼓成汽球的两头猪，突然有点明白这个儿歌是唱什么了？难道是蛤蟆是觉得猪比它还鼓得大了？
是这意思不？
想不出个所以然来，挠了挠头，许文岚还是转身回了屋里。
这时候朱氏和王氏刚搅完猪血，还在做最后的处理工作。
李氏虽然没干活，人却到了灶房里看着，伸手指使这么干那么干的，不只朱氏、王氏，连白带弟和白草儿也没嫌着。却没看到白莲花，全家都在看活呢，她却一个人呆在房里，活似大家小姐不在人多时露脸。
回头一眼扫到许文岚，李氏眼里闪过厌恶的意味，立刻指使：“去装水，快点把水端过去，一会就该用了。”
虽然讨厌李氏，可许文岚这个时候却没反驳。大家都在干活，她帮手干点，大家就都能轻松着点。
装了半壶水过去，正好张屠夫正要水呢！
“快着点，用大盆装水过来，该褪毛了。”
许文岚忙赶回灶房，还没等盛满水，白氏兄弟就跑进来了，也不用许文岚她们，哥俩抬着水盆出去。
忽忽几盆滚烫的热水浇下去，不一会，硬硬的猪毛，手都能拔动了。
张屠夫从他那一堆家伙什里翻出个弯刀样的工具，坐在板凳上，从前到后，不过两刻钟，就把一头猪刮得溜光净，白白嫩嫩的，看着都没那么狰狞了。
接着
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