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第933章 我要出去过年

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院子里扫了一圈,终于在竹林边找到了沈一宾,咦,他蹲在那儿到底是干嘛呢?

夏诗璇不禁好奇起来,赶紧腾腾的跑到楼下来到沈一宾跟前,只见蹲在这里的可不只是沈一宾一个,哈儿也趴在了地上,玛法里奥和它老婆蹲在哈儿的脑门上,七个孩子左边四个右边三个排成一排齐齐将目光看向前方。

“阿宾,它们这是在干嘛呢?”好像在找什么东西,可是这竹林里又能有什么好东西呢?

“嘘,别出声,看一会儿你就知道了!”沈一宾将食指竖在嘴边,打断了夏诗璇的话语,拉着她的衣服让她也和自己一样蹲下。

嗯?哈儿这是在干嘛?爪子扒拉什么呢?只看见哈儿两只前爪一起用力,在一个微微凸起的小土包上袍个不停,不一会儿就挖了一个小坑出来,正当夏诗璇打算再问的时候,目标终于冒出头来,“啊,哈儿这是在挖竹笋啊!诶,我记得去年好像不是这个时候吧?”

“去年那是冬笋,现在挖的是春笋,春笋一般生长于二月到五月,现在才是二月初,刚好是第一批冬笋收获的季节,今天你可是有口福了,刚挖出来的春笋,绝对鲜美!”沈一宾忍不住咽了一口唾沫,他似乎回想起了去年冬笋宴的美味,这春笋的味道可是比冬笋更美。

“一会儿到底做点什么菜呢?”沈一宾左手撑着下巴琢磨起来,“要不做个春笋鸡肉汤、再来个春笋里脊、三色笋丝,还有春笋炒蛋?”

因为春笋各个部位鲜嫩程度不同,食用的最佳方法也有区别,春笋根部笋肉偏白,且笋节较稀疏部分属于根部,相对比较老,适合煮、蒸、煨以及同猪肉、鸡肉等一起煲汤,吸收了肉汤的精华,味道肥美。

中间部分笋节紧密,颜色偏嫩黄,则口感脆,适合切片或切丝,拿来炒肉丝、腊肉或作为菜肴的配料都很不错。

最精华的是头部笋尖,最为鲜嫩,拿来炒蛋,清甜味鲜,作为肉丸、馅心的配料则清脆可口;嗯,一会儿可以再包点春笋肉丁饺子给大伙儿吃一吃。

哎呀,这么一算的话做的菜有点多啊,光是这儿的几个家伙似乎吃不完,现在又才是中午,叫店里的妹子都过来也不合适啊!马上就是放假的时候了,放假通知早就贴在门口了,突然关门似乎有点对不住客人。

“诗璇啊,你去隔壁看看文渊他们在不在吧?在的话叫他们一起过来吃午饭,哦,顺便把光头强它们也叫上。”河里喜欢吃植物的嫩枝,竹笋这么鲜嫩它们肯定喜欢。

“好,我马上过去!”哎,刚才还


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