许爷爷看起来精神矍铄，吐词清晰，让她想起了宁爷爷和孙爷爷。他们应该都是对生活感恩之人，所以才过得坦荡，快乐。如果不是晨泽哥的事，她也不会有先前那样失礼的举动。
她问诗嫚怎么对白河感兴趣，上次准备让她带着去白河，说实在的，她也没去过，如果只为看古盐道，那在陕西安康镇坪才有较完整的一段。许爷爷说白河县有他太多回忆，经常给诗嫚讲，她可能就记住了。昨晚吃的窝肉只是一些条件好的人户才能携带一点，走盐道上也是偷偷吃，背盐的人多，坏人也多。
至于白河美食印象最深的是叫“三点水”的宴饮，整套宴席包括25道菜，甜咸苦辣兼备、男女老少皆宜，大都采用本地竹篾编制而成的蒸笼蒸制，寓意“蒸蒸日上”，八道凉菜和四个座碗之间穿插三次甜味流食，席间宾客需用温水清洗汤勺三次，故名“三点水”。白河地处秦头楚尾，受南北文化影响，在烹制美食的过程中讲究融合与发展，创造出了独具特色的“三点水”宴席。他这一生就只吃了两次，一次是结婚，一次孩子满月宴。悠然一听爷爷是真心想倾诉他的故事，就放弃心理芥蒂，认真倾听。
许爷爷说他是湖北武汉人，打仗的时候跟着父母逃难，最后在陕西白河县一个与湖北竹山县交界的地方落脚。那时候他才一两岁，没有什么记忆。父亲会木工手艺，母亲就帮富贵人家做饭洗衣，可到了十岁时，父母先后生病去世。他成了孤儿，后被一姓周的盐商收留，在他们家干杂活糊口。
周家的大小姐比他小两岁，喜欢跟他一起玩耍，不知不觉他们长大了，相互产生了感情。周家是大户，东家自然是反对他娶周家唯一的女儿，可小姐性子也是非常烈，与他来了个先斩后奏。东家没办法就成全了他们，给他们举办了婚宴，生的孩子就是现在的许董。
祝悠然听着听着绝对不对劲了，这该不是就是奶奶要找的人？他难道就是爷爷刘观山？观山酒店是以他的名字取的？可从上到下都姓许，对不上号。心里蹦蹦的跳，不会这么巧合，怎么可能，奶奶那么痴等，他却逃之夭夭，还成了大集团的创始人。
奶奶说刘爷爷年轻时长得非常英俊，壮实，背盐背得最多，打架从来没输过。她教他认字，他给她做很多稀奇古怪的玩具，在盐道上有各种物件可以买，他把省吃俭用的钱都省下来给她买胭脂水粉和头饰。眼前的爷爷会是那个细心呵护奶奶之人吗，一般名人最怕别人挖他们背后的故事，可他却像是毫无保留的透露给她。
许爷爷接着讲，战争
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