萧峰看了半天终于找到了鱼的致命要害，找了根木棒对准鱼头就敲了下去。结果只听“呯”的一下，萧峰手中的木棒居然震飞了出去，差点被反弹回来的木棒砸到自己的头，手都震麻了。
屠夫正好走了进来，看到哈哈大笑。萧峰尴尬的挠了挠头，说道：“我以为这鱼的致命要害是鱼头。”
屠夫笑着蹲了下来，伸出手指在鱼鳃下方二指宽的地方，用指头一戳，刚才还活蹦乱跳的鱼马上就不动了。屠夫抬头看着萧峰说道：“这鱼名叫铁头鱼，鱼肉鲜美，吃了后可以快速补充体力。它的致命要害就是刚才我戳的地方，最硬的就是鱼头。”
萧峰听了脸色一红，没想到自己研究半天最后不但没有找到致命要害居然找到个最硬的地方。今天丢人还真是丢大发了，还好只被屠夫一人看到，要是被赵无敌和欧阳娜娜他们看到，估计得嘲笑他一年。
屠夫笑着说道：“这没有什么，等以后你自然就会分辨了。一会有鱼送进来后，你就照我刚才那样先将鱼杀了，然后将鱼鳞全部用刀刮下来放在一个桶里面。将刮好鱼鳞的鱼放在边上那一个大盆里，等我一会过来处理。”
就在萧峰刮鱼鳞的时候，陆续不断的有人捕到鱼送进来。如果说下河捕鱼是件苦差事的话，那么杀鱼绝对不比捕鱼轻松。铁头鱼的鱼鳞刮起来相当费劲，而且萧峰发现这铁头鱼死的时间越长那鱼鳞越难刮。
先捕鱼回来的人屠夫没有让他们继续下河，而是吩咐他们去山上砍柴回来准备烤鱼吃。大家听说可以烤鱼吃，这干劲又高涨了起来。
当萧峰感觉这腰都快直不起来的时候，屠夫笑眯眯的走了进来。围着大木桶看了看，说道：“不错啊，刮的还蛮干净的，就是这速度有待提高。”
萧峰听了快哭了，还慢啊？自己可是没有偷懒，尽了全力了，只是这铁头鱼的鱼鳞实在是不好刮。
屠夫象是知道萧峰在想什么，伸手抓起一条鱼说道：“看着，我给你演示一遍。”说完右手指尖不知道什么时候出现了一把二尺长的小刀。刀尖斜贴着鱼尾向上一挑一带，刷的一下，从鱼尾到鱼头之间的鱼鳞就一刮而空了。只见刷刷几下，整条鱼的鱼鳞就全部给刮了下来。
“要注意巧劲，刀要随着手中的巧劲游走，象你那样只知道使蛮劲，自然是刮的慢。”屠夫刮完后一边教萧峰一边还不忘记打击他。
屠夫说完后就不管萧峰了，走到大木盆边拿起一条萧峰刮好鱼鳞的铁头鱼直接按在木板上，将鱼肚朝上，右手尖的二尺尖
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