早膳多以锅边与面食类为主,锅边虽可口,但操作起来却有些难度,可面条却不一样,青菜几许,煎蛋一颗,或再配些小肉丝,一碗老骨汤,再加上手工擀的面条,便是一道独具风味的美食。
我们厨房内,老骨汤是常备的,夫人便不必费这个心思,别的煎蛋等物也是简单,想来夫人也不会为难。
只擀面条一事,比较繁琐,但我们众人皆算是个中好手,若夫人愿意,夫人大可在我们的指导下学着揉面,亲手擀面,形状厚度什么倒也不必强求尽善尽美,只要有个形便好,影响对于面的口感倒也不大……”
白大厨的话音刚刚落下,顾若素便十分赞同的拍了拍手,随即兴奋的说道:“白大厨!你真的太聪明了吧!你说的太对了!我怎么就没有想到呢!
我完全没有必要执着于做粥呀!可以试着做一些简单但又好吃的东西,什么东西比得过家乡风味呢!
白大厨!事不宜迟!你快教我吧!你们国公爷起的早,我可不想等他醒了,还没做完呢!”
白大厨看着顾若素那兴致勃勃的模样,便立刻大手一挥,让所有人都暂且停下手里的事情,专心致志的教顾若素擀面条。
只看一群“身经百战”的大厨们,此刻都面色凝重,但又有些兴奋的围在一处,看着顾若素身穿围裙,小心翼翼的围在灶台中央铺粉……加水……
好似在做什么特别的大事情!
但直到清晨的阳光再次从东方升起,早起的鸡儿正飞上檐角,准备一展其喉的时候……
“碰”的一声,就从厨房的方向传了过来,随即,一股黑色的浓烟,从和风堂的上空飘起……
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