和两只猪蹄子放在了桌子上,说道:“冯掌柜,也不怕你笑话,我来的匆忙,也就没买什么礼物,这是铺子里新出的一些卤味,想着你可能没吃过,就带来点给你尝尝!”说着就把东西往冯掌柜那里推了推。
冯掌柜知道要是自己不收下,张晓月兄妹俩还以为自己不真心教张大哥,只是碍于张晓月的面子才不得已教张大哥,就把卤味往自己这里带了带,说道:“怎么会嫌弃呢,都知道小月姑娘的卤味味道好,我也早就想尝一尝了!”
其实冯掌柜这也是客套话,他作为一饭馆掌柜,早就尝过了张晓月用猪内脏做的卤味。
说着就打开包装,看着里头切好的猪头肉和猪蹄子,散发着诱人的香味。冯掌柜也不嫌弃手脏,就用手指捏着一块猪头肉放进了嘴里,吃到嘴里,眼睛就亮了,道:“这是小月姑娘新做的卤味?”
张晓月看冯掌柜喜欢,就点了点头,道:“正是,之前就告诉冯掌柜了,只是当时还没有做出来,所以也就没让冯掌柜尝!”
冯掌柜把嘴里的咽下,又捏起一块猪蹄子,道:“这猪头肉和猪蹄子做的好呀,猪头肉肥而不腻,香味又足,而猪蹄子软糯中又带点劲道,虽然带有骨头,但却很容易啃掉!”
张晓月就想能不好吃吗,这可是自己又重新配制了一种卤水,煮了有一个半个小时,又焖了一晚上的结果!
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