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第一百二十三章 烙饼

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备按照往日那样往锅里添几瓢水,突然想起来今晚不煮米汤了。她拍了拍额头,又把拿瓢的手放回去。

“娘,菜炒完了。那窝头还热不热啊?”

“热啥热啊,这么热的天,不用费那个劲了!”

不要说热过窝头的水还能留着喝,王氏是觉着,热过窝头,水多少都要蒸发掉一些,她可不舍得。

要不是野地里面取的水不干净,直接生喝怕肚子长虫子生病,必须得要在锅里煮开过一回,王氏都想大家直接生喝算了。

果然,晚上吃饭时,家家户户都是人手一个窝头干啃着,再没有人敢舍得熬米汤了。

其中林家还算是好的,因为他们还能有两盘子炒菜吃,对比起来,算是幸福的。

吃过晚饭以后,林大柱和林二柱先去休息,今晚去值夜轮到他们两。

刘氏和杨氏收拾好锅碗灶台,以往洗刷锅碗的时候王氏是不管的,今日王氏就站在两个媳妇旁边监督提醒着,生怕她们两个水用多了。

甚至到了后面,王氏还说了,“明天就不用水洗了,用粗草纸擦也行,反正碗里面没啥油水,擦一擦就干净了。”

林小娘知道王氏说得那种粗草纸,可能是平时用来写字的那种纸制作时剩下的边角料制成的,这种纸既不托墨还又硬又糙,还不吸水,拿来擦屁股都疼得不行。

要问林小娘咋知道的,当然是她之前尝试过。

现在她还记得她上完大厕不想用小棍子要用粗草纸时她娘那看笑话的表情,用过一次以后她就觉着棍子也能勉强接受了。

现如今听到这纸又要用来擦碗使,林小娘倒没啥觉得可惜的。

也不用她可惜,既然王氏都舍得拿来擦锅碗用,想也知道这纸的价格了,甚至是买啥东西时的搭头也不一定。

等刘氏和杨氏收拾好锅碗,又烧了两大锅开水灌满了家里人的水囊以后,王氏就亲自上阵烙饼了。

林小娘现如今正是对厨艺上头的时候,一直站在王氏身边看着。

王氏先用麦粉、玉米面、高粱面还有一些杂面加在一起,活了满满一盆的面。而后又拿了几根大葱,让刀工已经熟练了的林小娘都切成细碎的葱末。

这一切都准备完成之后,就可以开始烙饼了。

王氏又往灶台下添了一些枯树枝,火顿时烧的更旺了。

她把面盆里面活好了的大面团拿出来,随手揪成一个个的小面团,再用擀面杖在案板上擀出来一个个差不多成人男子


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