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第二百八十四章 美食交流大会

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¼Œ知我者牡丹也,我什么都吃过,偏偏没有吃过着毒药,那我得好好尝尝。”

这盖子一揭开,只见里面放着一颗颗红彤彤的樱桃,微微带着一些透明,看着都非常新鲜,在边上还有两个小瓶子,却不知这两个瓶子里面装了什么。

杨飞雪道:“这是元家秘制的酪樱桃,这里面还有蔗浆和酪,而且还是冰镇过的,将它们淋在樱桃上面可好吃了。”

这吃法倒是跟沙拉有些像似。看着那红艳艳的樱桃,韩艺馋虫被勾引起来了,笑道:“那我就尝尝看了。”

说着他就将拿起一个瓶子来,只觉还有些冰手,显然是冰镇过的,对于元家而言,这冰窖简直是不值一提,往樱桃上一倒,只见一股琥珀色的液体缓缓从瓶中流了出来,非常浓,但也非常好看,一股清幽的甘蔗香味伴随着丝丝凉意,悄悄的钻入韩艺的鼻孔。

原来当今的制糖术还咋地,贵族就用这种蔗浆来调味,把甘蔗汁经过晾晒、熬煎做成浓缩的甜浆,保存在缸、罐一类容器里,然后放入冰窖内冷藏。

而元家拥有世上最大的甘蔗园,光凭甘蔗一年的收入,那都是非常可观的。

这恐怕也是世上最好的蔗浆了。

这蔗浆倒完之后,韩艺又将另一瓶酪,闻着有丝丝酸味,好像后世的酸奶,其实就是奶制品,同样也是冰镇过的,浇到鲜红的樱桃上,鲜红的樱桃在这蔗浆和奶酪的覆盖下,若隐若现,更加诱人了。

因为韩艺却是没有吃过这种做法的樱桃,有些迫不及待了,招呼着小野道:“小野,尝尝看。”

小野点点头。

二人拿起一个樱桃放入嘴中,轻轻一咬,汁水四溅,鲜乳酪的肥浓滋润相配初熟樱桃的鲜甜多汁,再辅以琥珀色的冰蔗浆,其口感之美,真是道不出,说不尽。

PS:其实我原本写了一些关于唐朝美食的情节,毕竟是吃货来的,但这一写,仿佛没个底,越写越多,毕竟这不是小厨师,不是以吃为主的,就删掉一大部分,继续求双倍月票啊!还有打赏、推荐、订阅统统都有,大家赶紧赶紧再赶紧。。。。(未完待续。)



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