在看到我选择烟海蜇的时候就已经计划好了这一切吧？”半藏骇然的看向萨丽艾尔。
从自己选择烟海蜇推断自己会将这种食材用来交换，紧接着立刻选择拉面章鱼做出应对，最后又将关键食材牛角箱鲀送出来完成最后的布局……蓦然惊醒，半藏终于意思到了自己和萨丽艾尔的差距。
这种差距不单单是在厨艺上，更多的是对食材的理解这种看不见摸不着的东西。
“年纪轻轻对食材的理解就已经如此深厚，真是少见的天才啊。”半藏暗自感叹了一句。
虽然想明白了萨丽艾尔使用的手法，但是半藏他对其中的原理仍然一窍不通。知其然不知其所以然，这是一名有追求的料理人无法接受的事情。
知道牛角箱鲀可以中和烟海蜇的异味这个方法固然很珍贵，但是照猫画虎不求甚解，最终也仅仅是掌握了一个小窍门罢了。如果能够了解其中的原理，半藏完全可以将其应用在更多的食材处理上。
“比赛结束之后一定要向她好好请教一番。”半藏强压着心中的求知欲回到了自己的烹饪台，还有四道菜在等着他呢。
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