的是萨丽艾尔主厨的餐厅尚在建造之中,想要品尝她料理的朋友还要等上一段时间。
另外一位需要大家注意的料理人则是五星餐厅‘极星寮’的主厨文绪夫人。极星寮的大名在三十年前就已经响彻加里王国,时间的积淀让她的技术更进一步,文绪太太绝对是拥有夺冠实力的恐怖强者。”
绍安用一种仿佛纪录片一样的语气说道。
在加里王国举办的复赛作为一场全国盛事,不仅有现场观众还有电视转播和网络直播。听到绍安关于两位料理人的介绍,网络上一下子就炸开了锅。
“女性料理人之间的对决啊,好激动。”
“萨丽艾尔好漂亮,小姐姐求喂食……”
“楼上注意素质,小姐姐是我的。”
“你们注意一下重点好不好,那可是文绪夫人啊,这可是加里王国料理界的大能,没想到一场世界厨王大赛竟然能够将她给炸出来。”
“同鄙视,让小姐姐为你们吃没处理过的榴莲炸弹。”
“那还不如去吃屎呢。”
“素质,注意素质,不要打扰我看美食节目的兴趣。”
各种弹幕一瞬间蜂拥而出,直播画面全部被密密麻麻的弹幕给遮住了。
不仅仅是我网络上,博彩公司在分组出来之后的第一时间就开设了赌局,让大家猜测到底谁能够得到本场比赛的头名。萨丽艾尔获胜的赔率比文绪夫人高出不少,这说明大部分人还是认为文绪夫人的胜率更大。
萨丽艾尔相当于最强新人,而文绪夫人则是久经沙场的老将。
文绪夫人选择的并不是里脊而是白毛辛迪瑞拉牛的胸肉,拿到一大块牛胸肉之后她用鼻子贴近轻轻一嗅,一种让鼻子发痒的微微甜味充盈鼻腔。
肉在成熟的过程中会不断释放出谷氨酸这类让肉更鲜美的成分,并开始散发出微甜的香味。只需要轻轻一闻,文绪夫人就已经了解了这块肉的品质。
“这么一大块最顶级的白毛辛迪瑞拉牛胸肉,主办方还真是舍得啊。”文绪夫人露出了温和的笑容。
她将一整块牛胸肉直接放到了平底锅上,一勺勺加热的黄油不断淋在肉的整个表面。这样做除了能够给肉上色之外,最主要的是为了让肉的表面形成一层能将肉汁团团锁住的壁障。
无论是里脊肉还是胸肉,白毛辛迪瑞拉牛的肉都足够嫩滑。如果加热不当导致水分流失,将会大大影响肉的口感。
伴随着黄油不断的浇淋,会场里散发出黄
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