从横山岛回到府城，赵孟启与两个老臣又长谈了许久。
之后，马光祖继续前往建康府赴任，吴潜也重新投入到繁忙的政务中。
赵孟启也搬出府衙，带着几个小娘子住进了沧浪园中。
不过他自己却大多数时间都待在南大营里，过起了军旅生活。
花了半个月时间，三万新兵总算招满了，其中有十分之一都是正经读书人，三分之一识得一千字以上。
其他大多数都认得一些字，那种完全文盲，连自己名字都不会写的，倒是不多，也就千把人。
既是赵孟启把识字作为募兵重要条件，也得益于宋朝在普及教育方面的成果，尤其是江南富裕地区，只要条件允许都会让自家子弟读几年蒙学。
要是有读书天赋，那就勒紧裤腰带，咬牙试着再培养几年，万一真是个读书种子，将来考上进士，整个家族都可能因此跨越阶层，过上不一样的生活。
即便不是读书那块料，识得一些字，对谋生也是有帮助的。
考虑到新兵的体质差异，因此前一个月都只是队列训练和军规教育，然后才会开展体能训练和战术训练。
这些新兵都是身体健康的年青人，在严格而艰苦的训练下，只要营养跟得上，不用多久就能达到军人的体质要求。
因此赵孟启在军队伙食上是下了血本，平均一天就要支出一千来贯。
不仅米饭管够，还顿顿都有肉食，虽然大部分都是水产，但对于许多新兵来说，已经是年节水准了。
军中的训练确实苦，比他们大多数人预想都要苦，不是没有人想过退出的念头，可其他不说，就冲着这么好的伙食，他们自己就把念头掐灭了。
凭空多出这么大的食材需求，导致姑苏周边的肉蛋禽鱼都有不同程度的上涨。
在商机的刺激下，不止许多农家提高了养殖量，甚至有商人仕绅开始尝试规模化养殖场。
就比如曾经在「粮战」后损失近半家产的朱圭，因为犹豫不决，错失了买股票的良机，现在干脆找皇家银行贷了五万贯，办起一个养猪场，声言要养满一万头猪。
这年头的猪，可不比后世三五个月就能出栏，最少都要一两年才能长成，而且想凑齐这么多猪崽恐怕都不容易。
赵孟启听了之后，倒是乐见其成，还专门召见了朱圭，和他签了供应协议，给予免税扶持，还让平江府学新成立的农科与他的猪场合作，开设规模化养殖的研究课题。
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