碗试了一下,没什么奇怪的反应。
这期间,封淇奥一直不动声色的用余光注意着阿柔的表情。
眼神清明,没有躲闪,刚才对上他的眼睛的时候也没有躲闪。根据他对阿柔的了解,应该不是装的。
挺平静的,看来真的是来送粥的,顺便来提醒一下他,他还有个“皇嗣”即将出生。
“皇上也要注意身体才是。小米和大米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。”阿柔说道。
“是你熬的吗?你也注意自己的身子,这是熬粥的活还是少干。”封淇奥说道。
“是,臣妾记得了。”阿柔看他这么关心孩子,心里暖暖的。
封淇奥心里想着事,也没有催促她,阿柔的声音不紧不慢,温温柔柔的也不惹人烦,封淇奥就听她在旁边唠叨。
“这粥不是臣妾熬的,是姐姐熬的,用的是草原上大锅的煮法。步骤繁琐得紧,皮蛋剥壳,每个切成等量的八瓣。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水,用三小匙精盐腌一个半时辰至入味,再放入蒸锅蒸一刻钟取出切片。
将揉好的面块切小段,放入热油锅中,以小火炸至酥脆后,捞起沥油。将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约一刻钟。放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。这道粥是姐姐的独门秘籍,特别好喝呢。
皮蛋瘦肉粥中的皮蛋经过腌制变得较容易消化吸收,营养成分也变得较少。并且使用了铁剂来腌制,所以铁质的含量也变高。有皮蛋的嫩滑和瘦肉的清香,拌了小葱,入沙锅里微微炖煮,补血养肺。因质地黏稠、口感顺滑、好消化很适合补血养气。皇后娘娘也可以喝的。”
皇后二字唤回了封淇奥的神智,他终于抬眼看了一下被阿柔吹的天上有地上无的粥,轻声说道:“别盛了,先放那吧。”
“是。”小宁子应道,而后退回自己原来的角落。
封淇奥看了看自己旁边的“球”,思考了一下,问道:“你这肚子七八个月了吧,朕等下会派几个接生的老嬷嬷过去灵犀阁候着,早准备还是好的。你有什么需要的直接给随朝说就行。”
“是。”
封淇奥想了想,就当是关心下属的
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