如果挂果过多，那么，每个单果得到的养分就少，结果就是挂果虽然多，却长不大。同时，多余的树枝和树叶也要抢去一部分养分。
剪枝就是要去掉多余的，把有限的养分留给那些保留下来的果子，让它个头更大，品质更好。
当然，只通过剪枝，要想把这些苹果也卖上5000两银子，还是一个不可能完成的任务，还需要放大招。
刚才平儿来给他送水时，问贾珉说砍树做什么，贾珉以开玩笑的语气说，我要把这些苹果象西瓜一样，也卖上5000两银子。
平儿自然是以为他开玩笑的，其实，贾珉还真就没开玩笑。不过，也没解释，到时候，就知道了。
下午，贾珉骑上马，自己要出去。临走时，告诉平儿今儿晚上就在外面住，明天下午再回来。
平儿要给他收拾东西，不用。叫小厮宁儿陪他去，也不用。最后也就只好由着他去了。
对于这个既不讲究吃穿，也不讲究规矩和体面的临时主子，平儿是又气又恼。
成天像个下人似的，哪里有一点儿主子样子。
不过，随后又觉得这个主子也有好处。没有架子，不甩脸子，对下人和善，还要给下人加钱。虽然不知道到时候能不能真给，倒是有这份儿心，就难得了。
跟家里那位总是刻薄下人的二奶奶，倒是颇有不同。
贾珉要到城北100里外的栖霞山去。到那里，是要去采灵芝的。
灵芝，自古以来就被视为仙草，关于灵芝的一个著名传说，就是白娘子的故事。小青到峨眉上去盗取灵芝仙草，回来给许仙救命的。
实际上，灵芝并没有那么大的功效，也只是一个比较著名的药材罢了。并没有起死回生的功能。
不过，这个时代的人相信这个，贾珉也就乐得顺水推舟，利用一把了。
想人工栽培灵芝，即使是在后世，也并不是一件容易的事。
灵芝虽然号称仙草，其实是一种菌类，属于药用菌。
其种子，并不是象其他种子那样，是一种子实体，而是白色的，类似于棉花的菌丝。
灵芝在药铺里也有卖的，价钱很高。贾珉不到药铺里买，不是因为价钱问题。而是因为那里的灵芝不能用。
药铺的灵芝，是已经晒干的，不是活体。已经没有生命力了。要想制作菌种，就得采集正在生长的新鲜灵芝来培养菌种。
在灵芝的中后期管理上，其实是不难的，技术比较简单
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