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不过她现在可没有心思去考虑这些。
这一次涌进来大批食客，厨房里的东西还没有完全准备好。
两个弟弟在旁边努力扒蒜，而原本厨房里的那两位叔叔婶婶，此刻也忙活得热火朝天。
没办法，火锅底料这事也不能交给别人。
王莲华独自一人，站在那大炒锅前，手里的锅铲努力挥动。
现在不是做一桌子的菜，而是做一屋子的菜，她自然也不能像以前一样，一次只炒一份锅底。
还好，原本厨房掌勺的那位大叔刀功了得，也让她放心把切菜的活计全部都交给了他。
经过了这小丫头的一番形容之后，大叔也算是明白，不同的东西有不同的切法。
虽然这小姑娘带来的那些食物，大部分他都没见过，可作为厨房里的老手，这一动起手来，自然也没有半分差错。
掌柜还是掌柜，一个人在外面不停吆喝。
从开店到现在，第一次看到自家这屋子里这么热闹，心也忍不住，跟着大家一起雀跃了起来。
等到一盘盘菜被送两个大点的男孩送上前，锅底也终于新鲜出炉了。
不只是纯粹的麻辣锅，有些食客好奇心十足，鸳鸯锅也卖出去好几份。
整个屋子里，伴随着奇异的香气。
欢声笑语，杯筹交错，在如此寒冷的天气里，吃上一份热气腾腾的火锅，本就是一件让人喜悦的事情。
吃着吃着，有些人的额头上已经微微渗出了汗珠，以至于脱下了棉服，也不愿意放下面前的美食。
等到所有桌子的菜都上齐了，掌柜这才算是喘了口气。
偷偷跑到后厨，这才发现，不知道什么时候，王莲华买来两个大瓦缸。
炒出来的火锅底料，全部都装在这两个大瓦缸里，乍一眼看上去，还有些吓人。
“你这是干啥呢？小丫头。”掌柜的有些不理解。
“那我总不可能来一桌炒一桌，先提前把这些底料炒好，等到时候来了人，在锅里面舀上两勺，兑上一些清水，放火上煮沸就好了。”
王莲华并没有觉得这有什么不对。
听到这小丫头的解释，掌柜还是有些不放心，专门凑上去仔细的打量了一下面前那两个大瓦缸。
确定这小姑娘没有说谎以后，他脸上的表情这才彻底松懈了下来。
“咱们今天是第一天开店，可不能自己砸了自己招牌。”
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