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浮生偷闲1

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  出尘闻言,怔怔望着夫婿。

当年刘文静是因翼助李世民而遭到翦除,如今杜伏威与刘世让,亦均与李世民交好,这⋯⋯不过夫婿没有开口,出尘也就不言语了。

这段期间李药师在扬州,除仍不明李孝恭的意向之外,政务颇为顺遂。

这年九月重阳,合家竟得以佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,相携登高。

李药师多年以来戎马倥偬,这许久未曾享有的天伦之乐,对他家竟是一种奢华。

秋风起后,南国进入松江鲈鱼的季节。

汉末左慈当着曹操之面,由铜盆中钓出的,便是此鱼;西晋张翰念兹在兹,为之辟官赋归的,也是此鱼。

而隋炀帝幸江都,吴郡献上松江鲈鱼时,皇帝曾说:“所谓『金齑玉脍』,东南佳味也。”

以松江鲈鱼斫成的鱼脍,洁白如雪,莹润如玉,称为“玉脍”。

“金齑”则是玉脍的佐味,这是“八和齑”,以八种食材和成,其中包括橘皮与栗黄,使齑酱色泽如金,故名。

金齑之外,搭配玉脍还须“香薷花叶”。

如此紫花碧叶,间以素鲙,方得鲜洁可观。

合家享用这传颂湮远的金齑玉脍,虽然其乐融融,但李药师却难免略感惆怅。

无论是五年前在长春宫中向李世民献策之时,或是四年前在信州府内与李孝恭论兵之际,都曾提及“一道顺江而下,直入吴郡,去品尝鲈鱼脍”。

而今东南佳味当前,李世民、李孝恭却未能与共,能不慨然?

深秋也是湖蟹的季节。

当时江东水文与现代颇为不同,如今以大闸蟹闻名的阳澄湖,当时直通于海;而丹阳南方宣城一带,则有广逾三百亩的湖泊,是为“丹阳大泽”。

此泽自古出产绝美湖蟹,曾得吴王孙权盛赞,赐名“花津蟹”。

三国以降,花津蟹名声远播,一如今日的大闸蟹。

李白曾经七游宣城,赋有〈月下独酌〉诗四首。

其中第一首最为后人所熟知,而第四首末四句写持螯对酒,其中之蟹即是花津蟹:

蟹螯即金液.糟丘是蓬莱

且须饮美酒.乘月醉高台

李药师、出尘虽然未曾读过百余年后诗仙的杰作,却早在青莲居士之前,便已品尝花津蟹的鲜美膏腴。

值此玉露金风的深秋时节,薄霜敷地,桂子飘香,持螯对菊,桐荫举觞,那是何等情怀!李药师不禁感叹:“


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