察,顾若曦觉得在保证美观的同时,从食材下手,把那些做甜品过程中产生高热量食材进行替换,从科学的角度来尽可能的降低甜品中所含的高热量。
当然这一切的前提都是在不影响口感的前提下进行。
至于孩子这部分人群,他们对一些熟悉的事物接受程度还是蛮高的,比如制作一些他们耳熟能详的卡通形象的甜品,完全就可以俘虏他们的心。
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