赶忙转头往后厨去了，看起来，他好似把大厨的职位也给包了。
小夭见着，实在是疑惑，忍不住道：“小姐，您何必来这儿？”
魏如意只四下打量了遍这客栈，上下三层楼，普通酒楼的风格，但也依稀可见曾经的繁华，只是如今所有用具都旧了，也门可罗雀，未免多了些凄凉之感。
她看着小夭：“你觉得这儿如何？”
“还行。”小夭笑笑，她跟着爷爷四处打猎，猎物都是卖给各家酒楼的，自然是见过更好的。
魏如意不出声，没多会儿掌柜的围兜都没脱，就笑眯眯端了两碟子菜上来了。
一碟肉末白豆腐，撒了少许黑芝麻和葱花，油亮而又不会让人觉得腻，另外一碟子松鼠桂鱼，炸的酥脆香嫩的鳜鱼浇上浓浓的汤汁，绿色的青豆犹如颗颗璀璨的宝石，鳜鱼诱人的香气中，还透出一丝青豆的清香来。
小夭悄悄咽了咽口水，魏如意也惊讶不已，这其貌不扬的掌柜，竟是个大厨！
“小姐别看这两道菜简单，可都是我的拿手菜，传自我的爷爷的爷爷的爷爷，味道不比那些个高档酒楼的差。”掌柜的一说起这菜，脸上的困倦一扫而光，只剩下兴奋。
魏如意尝了一口肉末豆腐，豆腐滑嫩入味，伴着咸香的肉末酱汁一起到嘴里，立时就将肚子里的馋虫勾了起来。
魏如意又吃了两口，咽了些白饭，便去吃那鱼。
果不其然，鱼肉肥瘦适当，炸得也刚刚好，到了嘴里，只恨不得让人将舌头都一起咽下去。
她分了些给小夭，便大快朵颐起来，不知不觉，两碗白米饭下肚，两个菜盘子扫光，魏如意的心却越来越亮堂。
她放下筷子，笑眯眯看着掌柜：“我觉得比庆贤楼的更好。”
“哟，那可不敢当，庆贤楼的主厨可传闻是御厨世家呢。”掌柜的忙谦虚摆手，脸上的笑容却越来越灿烂。
魏如意让他坐下，笑着问他：“掌柜的手艺这么好，怎么生意不行呢？”
掌柜的闻言，先是诧异她一个小姑娘竟会好奇这些，又似有满肚子的苦水要吐，她一问，他就一五一十倒了出来。
原来这酒楼没落，也就是十来年前的事儿，因为酒楼本是临街，前面宽敞，食客们过来很方便，没想到有人买了他门前的地，就几乎把他的大门都给堵死了，后来京城里各式各样的酒楼又越来越多，他这儿的人就自然越来越少了。
“哎，我都想好了，要是今儿还没人来，我就卖了这
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