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第二十三章镇上大集

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一点,而是他之前早就知道,现在农村菜价就在那里,你卖高了,根本就没人买了。

所以算下来的话,刘金行跟母亲从吴奇伟那里进菜,就只能够赚个辛苦钱而已,要是在损耗一些,真的有可能赔钱。

后世卖青菜,刘金行知道,有些坑人的手段,进价一块钱的青菜,零卖也一块钱,然后这个青菜还有损耗,那这个青菜还能赚钱吗?

回答是当然能,青菜加水,美其名曰保持蔬菜的新鲜度,确实有一些作用,但更多的呢?

然后商家再偷些秤,这个利润就出来了,只不过这个做的,是人流的生意,你要是想有回头客,这不太容易,除非你的手法够精,顾客不够精明。

但那是在南方,如果在东北夏天也还可以,但要是在冬天,偷秤不让抓到,还可以做,但是你要是往菜上撒了水,那你的蔬菜就全完了。

零下的温度,没有水还好一点,如果有了水,十几分钟就会结成冰碴,随着时间的加长,这个蔬菜成了什么样,那结果也可想而知的。

这里要说一下,东北买菜,因为条件的原因,买菜都是十斤二十几斤的买,这是相当正常的,因为他要买最少,一个星期到半个月的,有的还要买一个月的菜,就算肉类也是如此。

至于担心菜和肉坏掉,这个不用担心,室外、仓库那就是天然的大冰箱,相对避风保暖,那就是常温冰箱,所以根本不用担心坏掉,你只有担心冻掉。

所以在东北卖菜也是一样,你买个一斤半斤的菜,有的商户根本就懒得搭理,是真的懒得搭理。

当然了你要买,商人也卖,只不过相对来说而已。

就算到了后世也是如此,集市就相当于,一个小型的批发市场。

记住,是小型的批发市场。



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