感方面没有那么多汁，稍微有点干口，然而正是因为这点，让炭烤的香味越发浓郁了。
“这个羊肉是风干过的。”白仁宗解释道，“所以虽然是烤的，但没有那么多油脂，吃起来一点也不油腻，有很浓的炭烤香气。不过，这里面有一种很特殊的柚子清香和淡淡的辣味。”
“是柚子胡椒。”佐藤良人兴奋的解释道，“是r本一种特产，准确说一种辣椒。它是用柚子皮腌制而成的，主要是为了提供香味，辣味非常淡，对肠胃也不会有负担。”
“这个就是柚子胡椒啊……”白仁宗恍然，“这个香味可真是特别，它的辣味有点像芥末，第一时间入口的时候有些刺激性，但是不会在舌头上残留，即便是不能吃辣的人也完全没问题。”
说到这，白仁宗笑了：“哎呀，总觉得今天的大家都很体贴我这个肠胃不好的人呢，搞得我稍微有点不好意思了。”
“哪里，厨师就是要为食客考虑的嘛。”江川优生笑道。
但这时候，杰米·提拉将一份红色的烤羊肉放在了众人面前：“匈牙利红烩小羊排，请用。”
白仁宗看着面前托盘里那份红彤彤的羊排，板着脸说：“抱歉，我收回前言。”
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