介绍完的时候，白仁宗自己心里都是捏了把汗：这次主厨感觉已经是巅峰了吧？不可能比这次的阵容更厉害了，那下期节目怎么办？
不过，现在也只能先拍着了，即便以后厨师的阵容可能没这次那么豪华，但厨师的水平说到底还是要看料理而不是名气的，福临记就是最好的证明。
因此白仁宗宣布道：“那么，这次的主题……是呢，突然想吃肉了啊。可是该吃什么肉，我自己也不太确定，不如就由各位厨师来决定吧？当然，题目昨天就已经公布了，想必大家都已经做好准备了吧？”
决定主题后，厨师们立刻就开始了忙碌。
趁着这个机会，白仁宗就询问了一下那两位来这里参加节目的理由，说白了就是跟亚当到底有什么过节。
“什么过节，我和艾伦可是老朋友了。”亚当在旁笑道，“对吧，艾伦？”
“确实是老朋友了。”艾伦虽然脸上笑得很和蔼，但想刀一个人的眼神却藏不住：“那个人啊，在我开业的那天，跑到我的餐馆里，一边吃一边挑着我的菜的不足之处。所以一听到这次有机会让他在这么多人面前出丑，我立刻就放下手头的所有工作过来了。”
听起来很像是亚当主厨会做的事……白仁宗干笑着暗想道，毕竟当年亚当也在怡佳轩和兰瓦房做过同样的事，令人印象深刻……
“那、那玛丽女士呢？”白仁宗于是转向了另一位问。
“哦，我和mr亚当没有什么过节。”玛丽微微笑着说，“但我确实很仰慕mr亚当，所以这次有机会，就亲自过来见识一下他华丽的技术了。”
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