饭桌前问。
大尾巴睡了一天了，这会儿闻着饭菜香，刚刚也醒过来了，它懒懒的走到餐桌旁边，蹭了蹭咚妹儿的腿，然后身子一沉，就躺到饭桌底下了。
大尾巴不敢在饭桌周围扬着尾巴走，因为它的大尾巴上的毛，实在太多太容易掉了，有时候就落到菜盘子里去了，为了这，没少挨五嫂的敲打。
常年下来，大尾巴也习惯了，要是主人们还没吃饭，它就尽量在饭桌底下趴着。
只有咚妹儿没那么多讲究，有时候五嫂早早吃完去忙去了，咚妹儿就把大尾巴的盘子也端到小饭桌上，放在自己对面，她俩就一人一猫对着吃，两个小脑瓜顶在一起，吃的都很投入。
五嫂说她太惯着这个小畜生了，咚妹儿就嘿嘿一笑，也不听，五嫂也没办法。
“油焖大虾，咋样？菜硬不！”五嫂笑着回答。
手指头长的河虾，也就过节的时候自己家做来吃一次，平日里都是捞上来，拿到岸上卖钱的。
眼前这盘子大虾，一闻就是猪油做的，油光光红彤彤的，散发着扑鼻的香气，勾的大尾巴在桌子底下几番骚动。
家里做菜用的油也很有意思，被五嫂用各种瓶瓶罐罐装着，很小心的收好。
有吃牛肉、猪肉、鸡肉时候，放在锅里煎出来的动物油，一点一点收集起来，凝结成白玉一样的油脂块儿，这也是最香的一种油，今晚的大虾，就是用猪油爆锅之后焖的，简直鲜香的让人垂涎三尺。
还有用鱼虾和北岸那边的油商换的植物油。
正价的植物油其实也不便宜，不过五嫂很精明，换的都是粮油店大缸沉底的那点油，因为混着一些渣滓，不太好卖，所以换的时候，那些油贩子也都乐意高一点儿秤，多给她们一些。
如果是花生油，那么沉底的花生渣渣还算是挺好吃的，炒菜的时候吃到了，有点油炸花生米的味儿。可是葵花籽油和油菜籽油就没那么好吃了，尤其是葵花籽油，沉底的部分混着黑乎乎的葵花壳儿，烧出来的菜也黑乎乎的，看着就没食欲。
另外一盘菜是滑鸡蛋，金灿灿的，惹人爱。
疍家的滑鸡蛋很出名，因为船上养的鸡，只喂给鱼虾吃，所以鸡蛋的味道异常鲜美，不是寻常陆上的鸡蛋能比的。
与重姜重酱的油焖大虾不同，做滑鸡蛋这道菜的时候，什么调料都不放，只要锅底有厚厚的一层油，掌握好了火候，眨眼之间，就出锅了一盘鲜美可口的菜肴，因为做起来快捷，也是招待客人常做的。
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