这几年学了调酒,自己琢磨出一些有创新的东西,教给几个年轻的调酒师,这些都是店里的招牌,当然也有经典的鸡尾酒,如玛格丽特曼哈顿等等。招人的时候井申选了几个技术好的,白慕则是聘了俊男美女,当然总不能太差的,肯定过得去。
来酒吧的大多是年轻人,有好看的调酒师一定可以吸引不少客流,但是也需要技术过硬的老司机坐镇,两者兼有最好。酒吧开业,白慕给自家员工在吧台里调酒的模样拍了好几张,然后散播出去,很快‘美女调酒师’,‘帅哥调酒师’和‘白夜white night'都有了不小的热度,开始有人因好奇心来这里打卡,并激动地和调酒师合照。
在白慕的培训下,他们的服务态度是极好的,因此来这里的顾客都十分满意地回去,开始心情澎拜地写好评。
“不是照骗,不是照骗!美女姐姐真的超好看,人很nice,而且这里的鸡尾酒很有创意,价格我觉得很合理,装修超级有艺术感,不要错过白夜!!”
“见不到明星没关系,来白夜你可以看到和明星一样好看的调酒师哦,听说老板娘长得也不错呢,这里可以说是颜狗的天堂了。”
“我见过老板!老板超级man,好高,气质好特别,感觉像一个有故事的男人,超级符合我审美诶。”
“你说话好机车哦。”
“关你屁事啦。”
……
一开始还需要白慕花钱找水军来带动热度,现在逐渐白夜有了真正的粉丝,第一波顾客成为了VIP,享受各种权益。酒水价格打折,一次diy鸡尾酒的机会,调酒师手把手教,预定单独包厢等各种各样的福利引起了许多人的注意,有了固定消费人群白夜的收入水涨船高,最起码不至于入不敷出了,这里的租价很贵呢。
开始回本后,白慕又开始筹备着在京都开第二家店,这一次她打算找个两层楼的单独建筑,这让她下了血本。幸而果然有人看到网上的照片就慕名而来,渐渐生意火爆,名声也大了起来。期间有人在网上发布恶意评论,白慕看了眼,那个人说是什么味道很差价格不匹配啊巴拉巴拉这样的话,于是马上跟他对质,没想到很多吃瓜群众围了过来。
“老板娘好帅啊,好会怼人,要是我也这么能怼就好了。”
“这个商家蛮不讲理啊,难道还不允许别人发表点真实感受了?我看这下面一水的好评,一看就是买的,好不容易来个差评就坐不住,心虚了吧?”
然后很多人过去诚恳地反驳他
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