就先去歇会了,若你有什么问题直接来问我便是。”庄子墨说完后,便与小六子离开了庭院。
小六子和庄子墨离开庭院后,盛莱也没有多做停留,而是直接往厨房去,睡了一会,也累了一天没进食倒有些饿。
厨房陆升一人还在整理配菜,盛莱来到门口,轻微咳嗽了几声。
陆升听到咳嗽声,放下手里的东西,转身回头望去,说道:“你怎么不多睡会?”
盛莱一边回应,一边走进厨房里面,说道:“睡了也有一两刻钟,够了。”
“顺便看看你,有没有要帮忙的。”
盛莱话音落下,伸手摸了摸自己的肚子,隐约传来阵阵咕噜咕噜声,传到了陆升的耳朵里。
陆升一脸贼笑,看着她,道:“我看你不是来帮忙,是饿了对不?”
瞬间被戳穿,盛莱有些不好意思,低声语气道:“你明白就好,何须点明。”
“我那是与你开玩笑,干嘛当真,既然饿了,便做到一边去等着吧。”陆升摆了摆手,说道。
盛莱没有插手,因为不知从哪里帮忙,便站到了旁边观看。
此时他正做着一道肉食菜系,肉中夹肥,想必是五花肉。
那肉切成丁字形状,旁边放着桂皮、八角、香叶,还有葱姜蒜,小红辣椒等等。
紧接着这些准备好了后,便看到他将这些东西都放进了一个小砂锅里用慢火炖。
看完整后,盛莱脑子里只想到了三个字,那就是红烧肉,还是自己最爱吃的红烧肉。
仔细回忆了下,红烧肉里面还需要放一些糖或者白糖,放进去慢慢炖烂,肥而不腻入口即化,贼不错。
见陆升就要盖盖子,盛莱突然站起身道:“等等,还少放了一样东西。”
陆升扭头看向盛莱,有些困惑,看向砂锅里面,心想平日自己也是这么弄的啊,怎么会少东西呢?
就在陆升疑惑不解的时候,盛莱一句话道出:“这红烧肉呢,加些白砂糖,或者熬出来的糖浆放进去口感也不错,炖上半个时辰即可。”
她话落下后,更加困惑了,道:“你在说什么?什么白砂糖?什么红烧肉?”
陆升完全不懂她在说什么,一时间盛莱不知该如何解释,无从安放的手,半晌挤不出一个字来,最终指了指砂锅。
她问道:“那你这道是什么菜系?”
陆升瞥了眼砂锅,回应道:“石香炖肉……”
“好,我们家乡呢,
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